7,1

Belenium Blonde au Cassis

Belenium microbrouwerij (1)

Belnium Blonde au Cassis is een Blond bier. Dit ambachtelijk bier wordt bereid met zwarte bessennectar.

Details

Brouwerij

Belenium microbrouwerij

Bierstijl

Blond

Alcohol

5.6%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,1

Smaak

5,9

Zicht

7,4

Neus

7,1

Belenium Blonde au Cassis is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

5,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,1

"Dit bier hergist met zwartebessen nectar op de fles. Het Franse twee-sterren restaurant Bernard Loiseau heeft het recept samengesteld in samenwerking met microbrouwerij Belenium, alwaar het bier ook wordt gebrouwen. Een fris en zoet bier met een vleugje zwarte bessenaroma. Het kleine schuimkraagje verdwijnt snel en volledig waarna ook geen koolzuur meer waarneembaar is. Het bier is dan helemaal plat. Desondanks blijft de volle fruitige zachte smaak wel goed overeind."

Pieter G

8.035

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

5,9 Zicht Amberkleurig en een beetje troebel. Bij het inschenken valt op dat je flink moet kolken om wat wit schuim te krijgen. Het kleine schuimkraagje verdwijnt kort daarna volledig. Dan zie je ook geen koolzuur meer.

7,4 Neus Fris en fruitige aroma's en een klein zuurtje. De zwarte bessen nectar is heel licht waarneembaar.

7,1 Smaak Fruitig, zacht, zoet en vol van smaak. Een vleugje zwaktebessen in combinatie met een klein zuurtje wordt afgelost door een zacht roomboterbabbelaar smaakje in de afdronk. Geen alcohol en geen bitters maar wel een lekker fruitig zacht bier.

Spijssuggestie Kipgerechten, salades en vis.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen