1. Bierista
  2. Basqueland Sour Saison
5,9

Basqueland Sour Saison

Basqueland Brewing Project (38)

Basqueland Sour Saison is een Sour. Een seizoensgebonden zure Saison met een punchbowl met fruitsmaken.

Details

Brouwerij
Basqueland Brewing Project
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Basqueland Sour Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

5,8

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Door onmiddellijk weg bruisende schuimkraag zit je met bier met een doodse aanblik op de vele opstijgende koolzuur belletjes na, die maar door feesten. Het losmaken van de geur aroma's door het glas te walsen brengt het schuim weer even terug. Die geur verdwijnt evenwel snel. Niet echt plezierig drinken dit uiteindelijk zure blonde bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Licht geel, wat troebel en fonteinen van koolzuur. Weinig wit en medium schuim, dat onmiddellijk weg bruist.

5,9 Neus Zeer zoete ((sub)tropisch) fruitige geur met perzik, abrikoos, lychee en nectarine overheerst.

5,9 Smaak Zure iets zoetige smaak met koolzuur prikkeling en een ondertoon van fruit. Er is wat citrus met sinaasappel, mandarijn en citroen samen met toch ook nog weer iets van dat tropische fruit uit de geur. Tijdens afdronk en nasmaak hinten daarvan.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--