1. Bierista
  2. Basqueland Sour Saison
5,9

Basqueland Sour Saison

Basqueland Brewing Project (39)

Basqueland Sour Saison is een Sour. Een seizoensgebonden zure Saison met een punchbowl met fruitsmaken.

Details

Brouwerij
Basqueland Brewing Project
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Basqueland Sour Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

5,8

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Door onmiddellijk weg bruisende schuimkraag zit je met bier met een doodse aanblik op de vele opstijgende koolzuur belletjes na, die maar door feesten. Het losmaken van de geur aroma's door het glas te walsen brengt het schuim weer even terug. Die geur verdwijnt evenwel snel. Niet echt plezierig drinken dit uiteindelijk zure blonde bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Licht geel, wat troebel en fonteinen van koolzuur. Weinig wit en medium schuim, dat onmiddellijk weg bruist.

5,9 Neus Zeer zoete ((sub)tropisch) fruitige geur met perzik, abrikoos, lychee en nectarine overheerst.

5,9 Smaak Zure iets zoetige smaak met koolzuur prikkeling en een ondertoon van fruit. Er is wat citrus met sinaasappel, mandarijn en citroen samen met toch ook nog weer iets van dat tropische fruit uit de geur. Tijdens afdronk en nasmaak hinten daarvan.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--