1. Bierista
  2. Basqueland Coco Chango
6,5

Basqueland Coco Chango

Basqueland Brewing Project (39)

Basqueland Coco Chango is een Rye Imperial Porter Con Coco. Een krachtig en complex bier met rogge, kokosnoot en chocola.

Details

Brouwerij
Basqueland Brewing Project
Bierstijl
Porter
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Basqueland Coco Chango is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,5

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Niet zo duidelijk wat bedoeld wordt te bereiken met dit geheel, of welke kant je ermee op moet. Van de geroosterde kokosnoot die zou moeten komen bijvoorbeeld valt als zodanig nauwelijks iets te merken. Stelt dan ook wat teleur ten opzichte van de verwachting. Maakt verder vooral een bittere indruk met weinig souplesse. Beetje stramme porter."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Redelijk aanwezig bruin en fijn schuim, dat aardig stabiel blijkt.

6,4 Neus Vrij vaag. Ietsje donker moutig.

6,5 Smaak Iets scherpe gebrande klein bittere smaak met wat chocolade. Klein zoetje. Bier met een wat sombere indruk. De nasmaak is met name bitter.

Spijssuggestie Geen suggesties. Het bier stimuleert niet na te denken over passende spijzen.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--