Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

World Beer Awards

Die erkenning werd gegeven tijdens de Icons of Beer, dat onderdeel is van de World Beer Awards. Hierbij worden jaarlijks bedrijven die hun stempel drukken op de wereldwijde bierindustrie in het spreekwoordelijke zonnetje gezet. De jury beoordeelt brouwerijen onder meer op innovatie en hun inzet voor duurzaamheid, waarin Royal Swinkels andermaal uit wist te blinken.

Installatie e-boiler in Ethiopië

'Hoe dan?' horen we je denken. Door voort te borduren op eerder gerealiseerde duurzaamheidsprojecten, zoals een emissievrije mouterij in Eemshaven afgelopen jaar. Dit jaar jaar nieuwe inversteringen bij, zoals de bouw van een heetwaterbuffer in Lieshout en de installatie van een e-boiler in Ethiopië. En daar blijft het niet bij: Royal Swinkels wil in 2050 namelijk in de hele waardeketen volledig net zero opereren. 

Energietransitieplan

Dat betekent onder meer dat men volledig wil overstappen van gas op elektriciteit. Een belangrijke stap richting een CO₂-vrije productie, aldus CEO Peer Swinkels: “Als familiebedrijf willen we een slimmer, gezonder en duurzamer bedrijf doorgeven aan toekomstige generaties. Circulariteit en duurzaamheid zijn daarom bij ons geen modewoord, maar zitten in iedere beslissing die we nemen. Van het hergebruiken van restwater door boeren tot de ambitie om brouwerijen en mouterijen te ontwerpen die geen druppel fossiele brandstof meer nodig hebben. Dat een internationale jury dit wederom ziet en waardeert, is een mooie bevestiging van onze visie en inspanningen op dit gebied”. 

Bestel Brouwpakket Wit

Zelf ook duurzaam brouwen? Met het bierbrouw pakket Wit maak je eenvoudig een heerlijk ambachtelijk blond bier. Dit complete pakket bevat alles wat je nodig hebt!