Bier Butler Vrijdag: Pizza Quattro Stagioni met La Chouffe

25 juni 2021
Ook zo'n zin in het weekend? Die wordt nog lekker met de bierpairing van Bierista, die we elke Bier Butler Vrijdag met je delen. Deze keer drinken we een echte klassieker: La Chouffe. Daarbij serveren we een pizza Quattro Stagioni. Dat wordt smullen!

Wie kent La Chouffe nou niet? Dit blonde, krachtige bier is bijna net zo beroemd als Duvel. Beide bieren behoren overigens tot hetzelfde concern: Duvel-Moortgat. La Chouffe heeft de bierwereld veroverd door z'n fantastische smaak. De bierexperts van Bierista geven dit bier een gemiddelde waardering van een 8,1. Het bier heeft 8% alcohol, maar is desondanks lekker fris en uitstekend doordrinkbaar. Na een glas lust je vaak nog wel een tweede!

La Chouffe

La Chouffe is een bier dat goed verkrijgbaar is in slijterijen en supermarkten. En als je dan toch in de winkel bent, kun je natuurlijk gelijk een pizza Quattro Stagioni meenemen. Natuurlijk kies jij niet voor die kant-en-klare-schuif-maar-in-de-oven pizza, maar voor de verse ingrediënten en ga je zelf aan de slag. De Bier Butler helpt je een handje met een fijn recept. Je zult ervaren wat een geweldige combinatie deze pizza vormt met La Chouffe. Vooral het koolzuur en de frisheid van het bier dragen bij aan het succesvolle huwelijk met de pizza.

Meer Bier & Spijs

Elke vrijdag is het Bier Butler Vrijdag bij Bierista. Je kunt de gratis app downloaden. Zo heb je altijd je eigen biersommelier bij de hand en combineer jij bier en gerechten in een handomdraai. Wil je zelf ook dit soort combinaties maken? Dan hebben wij een superleuke cursus voor je. In de Bier & Spijs-cursus leer je alles over de basisbeginselen van het combineren van bier en gerechten. En dat voor slechts € 29,95 inclusief een bierpakket met 10 verschillende bieren! Deze Bier & Spijs-cursus is de ideale opstap naar de 'grote' Bierista Bieropleiding, waar jij je erkende bierdiploma in de wacht kunt slepen.