9,7

Jopen Don't tRYE this at Home Aquavit

Jopen Bier (218)

Jopen Don't tRYE this at Home Aquavit is een Roggebier dat in samenwerking met brouwerij Lervig is uitgebracht. Het bier is donkerbruin van kleur en heeft ene herkenbare roggegeur. Een zoete en lichtbittere smaak met tonen van gedroogd rood fruit, hout, en whisky. Deze versie van de Don't try this at home Rye Wine heeft op Linie Aquavit vaten gerijpt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
13.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,7

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Don't tRYE this at Home Aquavit is beoordeeld met een gemiddelde van 9,7 door onze Bierista's

9,5

Smaak

7,1

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,7

"Mooie donkere kleur, beetje weinig schuim. heerlijk aroma wat een gaaf biertje "

Thomas Wallerbosch

495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooie kleur, weinig schuim

10,0 Neus Wat een geuren!! Cognac,koffie, gedroogd fruit, iets oxidatief.

9,5 Smaak Romig in de mond. zoetje hint van gedroogd fruit.

Spijssuggestie Ik zou hier niets bij eten, het bier is een voorgerecht hoofdgerecht en dessert ter gelijk.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen