1. Bierista
  2. Hof Ten Dormaal Witgoud
7,4

Hof Ten Dormaal Witgoud

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Hof Ten Dormaal Witgoud heeft een lichte amberkleur die je doet denken aan honing. deze Belgian Ale is mistig in zicht en heeft een vrij grote schuimkraag. In dit bier ontdek je zoete, zure en bittere smaken wat dit een uitgesproken en bijzonder bier maakt. In de neus vooral aroma's van witte druiven, aardsheid van kool en appelachtige geuren.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hof ten Doormaal
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Hof Ten Dormaal Witgoud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een belgian strong ale."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donker oranje beetje troebel met witte schuimkraag die snel weg ebt.

6,8 Neus Citrus, zoetmoutig.

6,7 Smaak Fruitig, bloemig, beetje zoet hopbitter.

8,0

"Een ambachtelijk bier gebrouwen door boeren en waarbij alle ingredienten van het eigen land komen. 50% van de hop is vervangen door witloof wortel. Dit bier heeft een alcohol percentage van 8% en heeft een lekkere aardse smaak"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Troebel blond met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Volle geur. Ruikt naar het boerenland

8,3 Smaak In het begin even wennen maar het lijkt net of je in de verte licht de witloof proeft. Smaakvol fruitg groente achtig

Spijssuggestie Kip gevogelte romige kazen

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--