1. Bierista
  2. Hof Ten Dormaal Witgoud
7,4

Hof Ten Dormaal Witgoud

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Hof Ten Dormaal Witgoud heeft een lichte amberkleur die je doet denken aan honing. deze Belgian Ale is mistig in zicht en heeft een vrij grote schuimkraag. In dit bier ontdek je zoete, zure en bittere smaken wat dit een uitgesproken en bijzonder bier maakt. In de neus vooral aroma's van witte druiven, aardsheid van kool en appelachtige geuren.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hof ten Doormaal
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Hof Ten Dormaal Witgoud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een belgian strong ale."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donker oranje beetje troebel met witte schuimkraag die snel weg ebt.

6,8 Neus Citrus, zoetmoutig.

6,7 Smaak Fruitig, bloemig, beetje zoet hopbitter.

8,0

"Een ambachtelijk bier gebrouwen door boeren en waarbij alle ingredienten van het eigen land komen. 50% van de hop is vervangen door witloof wortel. Dit bier heeft een alcohol percentage van 8% en heeft een lekkere aardse smaak"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Troebel blond met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Volle geur. Ruikt naar het boerenland

8,3 Smaak In het begin even wennen maar het lijkt net of je in de verte licht de witloof proeft. Smaakvol fruitg groente achtig

Spijssuggestie Kip gevogelte romige kazen

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--