1. Bierista
  2. 400 Volt Barrel Aged Mannochmore
7,3

400 Volt Barrel Aged Mannochmore

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

400 Volt Barrel Aged Mannochmore is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft 13 maanden gerijpt op Speyside Mannochmore en Glentauchers vaten.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

400 Volt Barrel Aged Mannochmore is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Aangename imperial stout met smaak van de whisky er mooi ingeblend"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart, met een bescheiden schuimkraag met de kleur van melkchocolade

7,0 Neus Vol aroma van koffie en chocolade, met tonen van whisky

7,8 Smaak Volle, zoete smaak met tonen van koffie en chocolade, de whisky is er mooi in geblend. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Tira misu met de lange vingers geweekt in imperial stout

6,7

"Dit bier kent niet echt een fraaie balans, waarin een bitter toontje de zaak net teveel runt. Inclusief gebrandheid van wat twijfelachtige kwaliteit, wat zich uit in de moutigheid. Neemt niet weg dat er ook wel een aangenamer kantje in de smaak te vinden is, dat wat milder is. Tien jaar bewaarbaar op fles is deze batch tot 03--2030, wellicht ter verbetering. Uit de Barrel Aged Holiness serie."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Redelijk aanwezig beige en vrij fijn schuim, dat redelijk stabiel blijft.

6,6 Neus Heel licht een vermoeden van in Schotse Single Malt whisky vat gerijpt bier.

6,7 Smaak Een wat koffie georiënteerde smaak van donkere mouten met kleine whisky scherpte en -invloeden. Beetje zoetige zetting. Uiteindelijk vooral wat droog.

Spijssuggestie Bier om vlees in te laten sudderen.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--