1. Bierista
  2. 400 Volt Barrel Aged Glentauchers
6,5

400 Volt Barrel Aged Glentauchers

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

400 Volt Barrel Aged Glentauchers is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft 13 maanden gerijpt op Glentauchers vaten. Dik het wachten waard!

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

400 Volt Barrel Aged Glentauchers is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,3

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Vooral een bitter maar ook hout legt hier net iets te veel nadruk op het aromatisch verloop en dat is wat jammer. Een soort spelbederf; of is er iets mis met het voltage? Kan met deze batch 10 jaar bewaard en wellicht verbeteren in de fles tot 03-2030 onder juiste condities. Onderdeel van de Barrel Aged Holiness serie. Er zijn voor dit moment betere voorbeelden te vinden van rijping van bier in voormalige Glentauchers whisky vaten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Zeer beperkt donker beige en fijn schuim, dat zich meteen terug trekt.

6,6 Neus Met houtrijpings geur van de voormalig Schotse whisky vaten.

6,6 Smaak De smaak komt met in eerste instantie whisky en chocolade in een leidende rol, waarmee ook gelijk bitter gepaard gaat. Hout ook en al snel droog in de mond. Kleine prikkeling in de keel. Iets zoetig ondertoontje met rozijntjes. Stijgt hiermee echter niet ten hemel. De nasmaak drogig en plakkerig.

Spijssuggestie Chocolade mousse.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--