6,5

400 Volt Barrel Aged Glentauchers

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

400 Volt Barrel Aged Glentauchers is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft 13 maanden gerijpt op Glentauchers vaten. Dik het wachten waard!

Details

Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

400 Volt Barrel Aged Glentauchers is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,3

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Vooral een bitter maar ook hout legt hier net iets te veel nadruk op het aromatisch verloop en dat is wat jammer. Een soort spelbederf; of is er iets mis met het voltage? Kan met deze batch 10 jaar bewaard en wellicht verbeteren in de fles tot 03-2030 onder juiste condities. Onderdeel van de Barrel Aged Holiness serie. Er zijn voor dit moment betere voorbeelden te vinden van rijping van bier in voormalige Glentauchers whisky vaten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Zeer beperkt donker beige en fijn schuim, dat zich meteen terug trekt.

6,6 Neus Met houtrijpings geur van de voormalig Schotse whisky vaten.

6,6 Smaak De smaak komt met in eerste instantie whisky en chocolade in een leidende rol, waarmee ook gelijk bitter gepaard gaat. Hout ook en al snel droog in de mond. Kleine prikkeling in de keel. Iets zoetig ondertoontje met rozijntjes. Stijgt hiermee echter niet ten hemel. De nasmaak drogig en plakkerig.

Spijssuggestie Chocolade mousse.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen