Stadsbrouwerij Eindhoven (76)
Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.
Verder lezenTel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!
Verder lezenBetzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.
Verder lezenBokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.
Verder lezen
"Vooral een bitter maar ook hout legt hier net iets te veel nadruk op het aromatisch verloop en dat is wat jammer. Een soort spelbederf; of is er iets mis met het voltage? Kan met deze batch 10 jaar bewaard en wellicht verbeteren in de fles tot 03-2030 onder juiste condities. Onderdeel van de Barrel Aged Holiness serie. Er zijn voor dit moment betere voorbeelden te vinden van rijping van bier in voormalige Glentauchers whisky vaten."
Ton van der Koppel