1. Bierista
  2. Welde Badisch Gose
9,3

Welde Badisch Gose

Brouwerij Weldebräu (1)

Welde Badisch Gose is een zurig bier gebrouwen met kleine hoeveelheden zout en korianderzaad. Fijn doordrinkbaar en vol van citrusachtige tonen. Een mooie dorstlesser!

Details

Brouwerij
Brouwerij Weldebräu
Bierstijl
Gose
Alcohol
4.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,3

Het oordeel van de Bierista's

Welde Badisch Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,0

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Het bier met tot nu toe mijn hoogste rating. Heerlijk zacht en romig met een licht zuurtje. Een lekkere banaan nasmaak. En nog redelijk licht ook. "

Matthijs Aantjes

3.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,0 Zicht Mooi hazy, oftewel troebel met oranje kleur

8,8 Neus Zuur

9,7 Smaak Licht zuur, hoppig, romig, banaan nasmaak.

9,1

"Gose is een oude bierstijl uit de Duitse steden Goslar en Leipzig (18e/19e eeuw), die lang weg was, maar later in de twintigste eeuw weer herontdekt en opgepakt is. Met als kenmerken zuur en zout. Deze Badisch Gose van Weldebräu is een bijzondere ervaring met net weer eens een ander bier. Terecht teruggekeerd. Een godendrank om te blijven drinken. In ieder geval een feestje om te proeven bij oesters."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,9 Zicht Goudgeel, troebel. Vol stabiel wit grof schuim.

9,0 Neus Wat ziltig moutige geur. Iets zuur.

9,1 Smaak Aangename ronde romige volle smaak. Een zachte weldaad voor de smaakpapillen. Inderdaad even een (zee)golfje met zout, dat een aangename tinteling aan het geheel geeft. Ergens iets grassigs ook, beetje aards kan je zeggen. In de nasmaak tikkeltje zuur, ziltigheid en wat bitter.

Spijssuggestie Alles uit de zee, met name oesters, gekookte mosselen, zeevruchten.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--