1. Bierista
  2. Cerveza Modelo Especial
6,2

Cerveza Modelo Especial

Grupo Modelo (5)

Cerveza Modelo Especial is een Mexicaanse Lager. Door de brouwers geintroduceerd als Pilsener, maar een stuk frisser te noemen. Modelo Especial is momenteel de leider in het Mexicaanse blikbier assortiment.

Details

Brouwerij
Grupo Modelo
Bierstijl
Lager
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Cerveza Modelo Especial is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,2

Smaak

5,9

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Makkelijke wegdrinker voor bij een zonnetje, erg zoet, typische lager uit een tropisch oort"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooie heldere kleur en witte schuimkraag

6,0 Neus De zoete geur van mout ruik je

6,5 Smaak Laffe smaak en veel zoet

Spijssuggestie Zomer, bbq, snacks

5,9

"Geen bier om je over op te winden, maar voor een pils drinker net even een iets ander fruitig smaakje. Makkelijk wegdrinken in verkoelende omstandigheden. In de lijn van licht kleurig in de fles Mexicaanse bieren. Aardig doorsnee bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,7 Zicht Goudgeel, helder, matig koolzuur. Enig medium wit schuim aanwezig, bruist snel weg.

5,7 Neus Eigenlijk geen sprekende geur aanwezig.

5,8 Smaak Wat vlak, zoet van mout en wat granig. Beetje fruit. Drinkt makkelijk weg. Nasmaak kort, niet heftig. Toch een klein beetje intrigerend.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--