6,9

Lost Baggage

Sori Brewing Estonia (22)

Lost Baggage is een brouwsel van brouwer Jeff Bagby, die vanuit Californië naar Estland reisde om met Sori te brouwen. Het resultaat is een zeer krachtige West Coast IPA met een sterke bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
90

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Lost Baggage is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Onder invloed van de Amerikaanse collaborant Bagby Beer Company uit California (Oceanside) rijkelijk bitter in deze West Coast IPA van verder aan de basis Sori Brewing in Tallinn (Estland). In de kennelijke serie Lost Collaborations. Met name (b)lijkt dit bier voor de bitter liefhebber."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Goudgeel, licht troebel. Rijk gebroken wit wat grof en stabiel schuim.

6,9 Neus Fris fruitig (van de hop is het idee), verder beetje zoetig moutig, ietsje kruiderij lijkt het.

6,8 Smaak Enigszins romig, maar met gelijk een bittere zetting. Er zijn (bittere) citrustonen, met name richting grapefruit. In de afdronk licht bitter en wat droog.

Spijssuggestie Als tegen toon bij spicy gerechten.

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen