1. Bierista
  2. Lost Baggage
6,9

Lost Baggage

Sori Brewing Estonia (22)

Lost Baggage is een brouwsel van brouwer Jeff Bagby, die vanuit Californië naar Estland reisde om met Sori te brouwen. Het resultaat is een zeer krachtige West Coast IPA met een sterke bitterheid.

Details

Brouwerij
Sori Brewing Estonia
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
90

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Lost Baggage is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Onder invloed van de Amerikaanse collaborant Bagby Beer Company uit California (Oceanside) rijkelijk bitter in deze West Coast IPA van verder aan de basis Sori Brewing in Tallinn (Estland). In de kennelijke serie Lost Collaborations. Met name (b)lijkt dit bier voor de bitter liefhebber."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Goudgeel, licht troebel. Rijk gebroken wit wat grof en stabiel schuim.

6,9 Neus Fris fruitig (van de hop is het idee), verder beetje zoetig moutig, ietsje kruiderij lijkt het.

6,8 Smaak Enigszins romig, maar met gelijk een bittere zetting. Er zijn (bittere) citrustonen, met name richting grapefruit. In de afdronk licht bitter en wat droog.

Spijssuggestie Als tegen toon bij spicy gerechten.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--