1. Bierista
  2. Holy Shit Ale
6,5

Holy Shit Ale

Schoppe Bräu Berlin (10)

Holy Shit Ale van brouwerij Schoppe Bräu in Berlijn is een Imperial IPA. Hoog in hoppigheid en alcohol, maar rond in smaak. Zoet van karamel en appel in combinatie met citrustonen en geroosterde mouten. De naam van dit bier maakt gelijk al een indruk!

Details

Brouwerij
Schoppe Bräu Berlin
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
10.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
IBU
100

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Holy Shit Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart van smaak, met met name wat zoetige tinten in deze Double IPA. Niet echt opvallend in alcohol, ondanks de tien procent."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Oranje rood, helder en vol koolzuur. Schuim redelijk vol, gebroken wit/licht beige en fijne structuur. Redelijk stabiel, maar ebt weg.

6,5 Neus Zoet moutig en ook granig, hoppig en wat honing.

6,6 Smaak Zoet met honing, niet zo bittere chocolade, wat alcohol, iets (gedroogd) fruit, tikje kruiderij achter in de mond. Apart van smaak, maar de richting die het bier op wil is niet helemaal duidelijk. In de afdronk klein bitter en beetje plakkerig.

Spijssuggestie Niet echt een spijsbier voor bij gerechten, eerder er in. Dit laatste kan lekker zijn in een stoofschotel.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--