6,5

Holy Shit Ale

Schoppe Bräu Berlin (9)

Holy Shit Ale van brouwerij Schoppe Bräu in Berlijn is een Imperial IPA. Hoog in hoppigheid en alcohol, maar rond in smaak. Zoet van karamel en appel in combinatie met citrustonen en geroosterde mouten. De naam van dit bier maakt gelijk al een indruk!

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
IBU
100

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Holy Shit Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart van smaak, met met name wat zoetige tinten in deze Double IPA. Niet echt opvallend in alcohol, ondanks de tien procent."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Oranje rood, helder en vol koolzuur. Schuim redelijk vol, gebroken wit/licht beige en fijne structuur. Redelijk stabiel, maar ebt weg.

6,5 Neus Zoet moutig en ook granig, hoppig en wat honing.

6,6 Smaak Zoet met honing, niet zo bittere chocolade, wat alcohol, iets (gedroogd) fruit, tikje kruiderij achter in de mond. Apart van smaak, maar de richting die het bier op wil is niet helemaal duidelijk. In de afdronk klein bitter en beetje plakkerig.

Spijssuggestie Niet echt een spijsbier voor bij gerechten, eerder er in. Dit laatste kan lekker zijn in een stoofschotel.

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen