8,2

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale

Griffin Claw Brewing Company (7)

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale is een blend van een Imperial Stout met een Wheat Wine. Het bier heeft een jaar lang gerijpt op Bourbo-vaten. Dit geeft het volle donkere bier een extra dimensie.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel aged
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Niet super fijnzinnig en met wat scherpe randjes. Evenwel interessant bier met een bijzondere smaak om rustig van te genieten. Barrel Aged Spiced Strong Ale (Brewmasters Special Reserve 2018 ook nog eens) op basis van een blend van de eigen bieren Oblivious Wheat Wine en Big Bold RIS (Russian Imperial Stout) en dan nog met kruiden (met name nootmuskaat, kruidnagel en kaneel) een jaar lang gerijpt op bourbon whiskey vaten. Hoe uitgebreid wil je het hebben?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Zwart (met donkere bessen rode weerschijn) en ondoorzichtig. Matig, medium, lichtbruin schuimkraagje, dat gelijk weg ebt.

8,1 Neus In de geur het vermoeden van rijping op hout.

8,3 Smaak Bijzondere smaak met struweel van kokos en vanille. Prikkeling van kruidigheid en alcohol (12 %). Vooral de krachtige ondersteuning van hout door de vatrijping doet hier goed zijn werk en komt alles volledig tot zijn/haar recht.

Spijssuggestie Liefst solo, anders bij (of in) kruidige zaken.

Heineken houdt naam hoog

Heineken gaat helemaal los tijdens het EK Voetbal. De bierbrouwer heeft een naam hoog te houden en dat lukt ze bijzonder goed!

Verder lezen

Jos Oostendorp nieuwe voorman Craft

Jos Oostendorp is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij volgt Bart van Kleef op, die na een korte periode als voorman vorig maand aftrad.

Verder lezen

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen