1. Bierista
  2. Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale
8,2

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale

Griffin Claw Brewing Company (7)

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale is een blend van een Imperial Stout met een Wheat Wine. Het bier heeft een jaar lang gerijpt op Bourbo-vaten. Dit geeft het volle donkere bier een extra dimensie.

Details

Brouwerij
Griffin Claw Brewing Company
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel aged
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Griffin Claw Barrel Aged Spiced Strong Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Niet super fijnzinnig en met wat scherpe randjes. Evenwel interessant bier met een bijzondere smaak om rustig van te genieten. Barrel Aged Spiced Strong Ale (Brewmasters Special Reserve 2018 ook nog eens) op basis van een blend van de eigen bieren Oblivious Wheat Wine en Big Bold RIS (Russian Imperial Stout) en dan nog met kruiden (met name nootmuskaat, kruidnagel en kaneel) een jaar lang gerijpt op bourbon whiskey vaten. Hoe uitgebreid wil je het hebben?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Zwart (met donkere bessen rode weerschijn) en ondoorzichtig. Matig, medium, lichtbruin schuimkraagje, dat gelijk weg ebt.

8,1 Neus In de geur het vermoeden van rijping op hout.

8,3 Smaak Bijzondere smaak met struweel van kokos en vanille. Prikkeling van kruidigheid en alcohol (12 %). Vooral de krachtige ondersteuning van hout door de vatrijping doet hier goed zijn werk en komt alles volledig tot zijn/haar recht.

Spijssuggestie Liefst solo, anders bij (of in) kruidige zaken.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--