8,8

Dead Man's Game

The Lost Abbey Brewing (3)

Lost Abbey Dead Man's Game Oak Aged Blended Ale is een mengsel van verschillende bieren die op rum- danwel bourbonvaten gelegen hebben. Aroma's beginnen met dadels en bourbon, wat zich ontwikkelt naar caramel en cacao, met op het eind een flinke zoete kick van de rum en kruiden.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Dead Man's Game is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,6

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Donker bier waar in de aroma's en smaak de rijping op eiken vaten duidelijk te bespeuren valt, wat ook niet altijd duidelijk waar te nemen is bij bier met vatrijping. Wat stalachtige en aardse kenmerken, alles totaal gepresenteerd in een complexe eenvoud."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Zwart (tijdens inschenken donkerbruin), ondoorzichtig en volop koolzuur. Nauwelijks schuim, dat onmiddellijk vertrekt, lijkt fijn en kleurt tegen donkerbruin aan.

8,7 Neus Duidelijk houtrijping op eiken vaten met ergens vanille en alcoholgeur.

8,8 Smaak Zeer aangename, enigszins vollige en romige smaak van rijping op hout met wat vanille, tintelingen van de alcohol (14 %) en er is een klein bittertje dat mooi meegaat met de alcohol. Voorts het idee van sterke koffie en wat donkere chocolade.

Spijssuggestie Kruidige stoofschotels.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen