8,8

Dead Man's Game

The Lost Abbey Brewing (3)

Lost Abbey Dead Man's Game Oak Aged Blended Ale is een mengsel van verschillende bieren die op rum- danwel bourbonvaten gelegen hebben. Aroma's beginnen met dadels en bourbon, wat zich ontwikkelt naar caramel en cacao, met op het eind een flinke zoete kick van de rum en kruiden.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Dead Man's Game is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,6

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Donker bier waar in de aroma's en smaak de rijping op eiken vaten duidelijk te bespeuren valt, wat ook niet altijd duidelijk waar te nemen is bij bier met vatrijping. Wat stalachtige en aardse kenmerken, alles totaal gepresenteerd in een complexe eenvoud."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Zwart (tijdens inschenken donkerbruin), ondoorzichtig en volop koolzuur. Nauwelijks schuim, dat onmiddellijk vertrekt, lijkt fijn en kleurt tegen donkerbruin aan.

8,7 Neus Duidelijk houtrijping op eiken vaten met ergens vanille en alcoholgeur.

8,8 Smaak Zeer aangename, enigszins vollige en romige smaak van rijping op hout met wat vanille, tintelingen van de alcohol (14 %) en er is een klein bittertje dat mooi meegaat met de alcohol. Voorts het idee van sterke koffie en wat donkere chocolade.

Spijssuggestie Kruidige stoofschotels.

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen