1. Bierista
  2. Dead Man's Game
8,8

Dead Man's Game

The Lost Abbey Brewing (3)

Lost Abbey Dead Man's Game Oak Aged Blended Ale is een mengsel van verschillende bieren die op rum- danwel bourbonvaten gelegen hebben. Aroma's beginnen met dadels en bourbon, wat zich ontwikkelt naar caramel en cacao, met op het eind een flinke zoete kick van de rum en kruiden.

Details

Brouwerij
The Lost Abbey Brewing
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
14.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Dead Man's Game is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,6

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Donker bier waar in de aroma's en smaak de rijping op eiken vaten duidelijk te bespeuren valt, wat ook niet altijd duidelijk waar te nemen is bij bier met vatrijping. Wat stalachtige en aardse kenmerken, alles totaal gepresenteerd in een complexe eenvoud."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Zwart (tijdens inschenken donkerbruin), ondoorzichtig en volop koolzuur. Nauwelijks schuim, dat onmiddellijk vertrekt, lijkt fijn en kleurt tegen donkerbruin aan.

8,7 Neus Duidelijk houtrijping op eiken vaten met ergens vanille en alcoholgeur.

8,8 Smaak Zeer aangename, enigszins vollige en romige smaak van rijping op hout met wat vanille, tintelingen van de alcohol (14 %) en er is een klein bittertje dat mooi meegaat met de alcohol. Voorts het idee van sterke koffie en wat donkere chocolade.

Spijssuggestie Kruidige stoofschotels.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--