1. Bierista
  2. Catharijne - Abdijbier
8,1

Catharijne - Abdijbier

Brouwerij Utrecht (13)

Catharijne - Abdijbier is een Strong Ale. De verzamelaars editie van een zoete donkere abdijbier.

Details

Brouwerij
Brouwerij Utrecht
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Catharijne - Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Catharijne Abdijbier van stadsbrouwerij Utrecht Vol en rond, beetje stroperig en heerlijk van smaak en om van te genieten. Een topper!"

Pieter Groen

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bruin, troebel met crème schuim

8,0 Neus zoet, rozijnen, drop, laurier

8,4 Smaak zoet, drop, laurier, licht kruidig, licht bittertje, warm alcoholisch. Vol en rond, beetje stroperig zelfs

Spijssuggestie Gewoon geproefd

7,8

"Heerlijke zoete abdijbier hoog in de alcohol lijkt wel een dropshot"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht zwart met een licht bruine schuimkop

7,8 Neus zoet en vleugje karamel

7,9 Smaak zoet, kandij en karamel een warm mondgevoel en een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie zoet desert

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--