8,5

Browar Imperator Baltycki

Browar na Jurze (3)

Browar Imperator Baltycki is een Rum & Bourbon BA With Vanilla Imperial Baltic Porter. Een Pools biel met vanille, rum en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Browar Imperator Baltycki is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Prima Poolse Imperial Baltic Porter met onder meer krachtig bitterlaagje, dat harmonieert met de rest in een bier dat vol rond romig overkomt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Stevig, beige en medium naar wat grover schuim, dat geleidelijk minimaliseert.

8,6 Neus Overtuigende sporen van de houtrijping in rum en bourbon whiskey vaten met alcoholisch wolkendek. Hout en vooral ook vanille. Mooi en subtiel gedoseerd tot stand gekomen tijdens de lagering. Ver weg nog rozijntjes..

8,5 Smaak Milde romige smaak doortrokken met chocolade en vanille ontwikkelt zich richting iets bitter. Betrekkelijk zwaar getoast/gebrand. Bij een enkele slok is sprake van kleine alcohol scherpte. In de afdronk licht droog.

Spijssuggestie Stevige rode vlezen doorgebraden en slow cooked. (Door)gebakken lever(s) eventueel in ketjap saus met gesnipperd gekaramelliseerd sjalotje en mogelijk knoflook. Chocolade desserts.

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen