Wereldprimeur in Groenlo

2 mei 2026

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Toegevoegd op 't laatste moment

Normaal gesproken gebruikt een brouwerij brouwer voor elke smaakvariant een aparte tank. Dat betekent veel schoonmaken, veel waterverbruik en minder flexibiliteit. Brouwersnös en Bronkhorst High-Tech vonden er een oplossing voor. Dankzij hun innovatieve FLUIFILL-technologie worden natuurlijke fruitaroma’s pas op het allerlaatste moment toegevoegd: direct in het flesje tijdens het afvullen, zoals op de afbeelding hierboven te zien is.

70.000 flesjes per uur

De techniek is er eentje die niet eerder gehanteerd werd. Met een apparaatje dat dient als een soort ultra-precieze weegschaal voor stromende vloeistof wordt het aroma gemeten, gevalideerd en geregistreerd. Hierdoor wordt een efficiëntieslag geslagen. Er is getest met een snelheid van 2500 flesjes, maar op termijn zou een capaciteit van 70.000 flesjes per uur mogelijk moeten zijn.

Passievrucht, mango, kers, kiwi & framboos

Door de nieuwe techniek is het mogelijk om bier in kleine oplages te maken. Zo zijn er nu bieren met passievrucht-, mango-, kers-, kiwi- en framboosaroma's afgevuld op een tank van in totaal 2.000 liter. Brouwerij Brouwersnös ziet voor de toekomst nog vele andere variaties voor bieren met en zonder alcohol, maar ook voor nieuw te ontwikkelen dranken en drankconcepten!

Zin in fruitbier gekregen?

Onze partner Hellobier.nl heeft tal van fruitbieren in het assortiment. Via de website bestel je ze gemakkelijk en snel. Voor 16:00 uur besteld = vandaag verzonden! Proost.