Samenwerking Nederlandse Brouwers en CRAFT voor duurzaamheid
Nederlandse Brouwers en CRAFT werken samen aan twee sectoroplossingen om het voor kleinere brouwers mogelijk te maken duurzame verpakkingsopties te gebruiken. Ze introduceren het 'absorptiemodel' voor glazen statiegeldflessen en lanceren 'Kegs United', een gezamenlijke fustenpool voor de horeca. Hiermee zetten ze een nieuwe stap richting een circulaire economie met een zo laag mogelijke milieu-impact.
De Nederlandse brouwers zijn al lang koplopers op het gebied van hergebruikbare verpakkingen. Bijna 95% van de gebruikte bierflessen is hervulbaar, met een inleverpercentage van vrijwel 100%. Duurzaamheidmanager Nederlandse Brouwers Eric Veldwiesch benadrukt dat de brouwers wereldwijd tot de koplopers behoren op het gebied van hergebruik van consumentenverpakkingen.
De samenwerking tussen Nederlandse Brouwers en CRAFT is mede mogelijk gemaakt door een bijdrage uit de subsidie 'Circulaire Ketenprojecten' van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat. Beide projecten worden komende zomer gelanceerd.
Het ‘absorptiemodel’ voor statiegeldflessen
Het 'absorptiemodel' voor statiegeldflessen maakt het voor craftbrouwerijen mogelijk om gebruik te maken van de Bruine Nederlandse Retourfles (BNR-fles) zonder zelf te investeren in retour- en spoelfaciliteiten. Hierdoor kunnen naar verwachting jaarlijks tussen de 20 en 50 miljoen flessen meer worden hergebruikt. Nederlandse Brouwers is al in gesprek met geïnteresseerde craftbrouwers over deelname aan dit model.
Fustenpool ‘Kegs United’
'Kegs United' is een gezamenlijke fustenpool voor de horeca, waarbij een centraal aangestuurde not-for-profit organisatie de hoeveelheid fusten en de tijd tussen verschillende afvullingen optimaliseert. Dit voorkomt dat craftbrouwers gebruik moeten maken van eenmalige plastic fusten of een inefficiënte individuele fustenpool met trage rotatietijd. Ook worden onnodige investeringen in nieuwe spoelfaciliteiten voorkomen door slim gebruik te maken van bestaande capaciteit.
De eerste vijftien brouwerijen starten komende zomer met dit initiatief. Als het een succes is, zal de pool opengesteld worden voor meer deelnemers.
