Patatje stoofvlees met Jopen Mooie Nel

In het weekend wil je lekker genieten en niet ingewikkeld doen. Dan is deze pairing echt wat voor jou. Een patatje stoofvlees is erg smakelijk en met het recept van de Bier Butler eenvoudig gemaakt. De biersommeliers van Bierista hebben daar de Jopen Mooie Nel bij uitgekozen. De fruitige IPA zorgt er in deze combinatie voor dat één plus één drie wordt. Ervaar het zelf, download de Bier Butler app.

IPA, oftewel India Pale Ale, is een waanzinnig populaire bierstijl, waarbij de hop de smaakmaker is. Jopen Mooie Nel is misschien wel de mooiste IPA van ons land. Enkele jaren terug werd dit bier verkozen tot Beste Bier van Nederland. Sindsdien is de concurrentie flink toegenomen. Onder Uiltje Bird of Prey steekt Jopen Mooie Nel naar de kroon. De Bierista Community raadt de Mooie Nel van harte. Een bier met een karaktervolle bitterheid, zonder dat je er kramp van in je kaken kriijgt. En vol met fruitige aroma's van vooral citrusfruit. Dit bier in combinatie met een patatje stoofvlees; dat is genieten met de hoofdletter G!

Wil je zelf ook leren bier en spijs met elkaar te combineren? Dan is de Bierista Bieropleiding vast iets voor jou. In deze e-learning leer je van alles over bier. Denk aan brouwen, de ingredienten, de verschillende bierstijlen en natuurlijk krijg je tal van leuke weetjes en feitjes aangereikt, zodat jij als echte bierexpert indruk kunt maken. In deze cursus met twaalf hoofdstukken is een deel gewijd aan bier en spijs. Met hele praktische tips kun jij zo aan de slag! Bestel de Bierista Bieropleiding hier nu tijdelijk met 20% korting.