Kompaan Levensgenieter: NEIPA with attitude
1 februari 2022Op onze strooptocht langs schappen van nationale supermarkten treffen we elke keer weer bijzondere bieren aan. Geen exotische bieren, die nergens anders verkrijgbaar zijn dan in de buurtsuper in Surhuisterveen, maar topbieren die voor elke bierliefhebber in Nederland goed verkrijgbaar is.
Ons bier van vandaag vonden wij in de schappen van Coop. Voor € 2,39 scoorden wij een blikje Kompaan Levensgenieter, een New England IPA met 4,5% alcohol. Een bier dat gemiddeld een 8,0 scoort op Bierista. Dit kan dus geen miskoop zijn.
Op het blikje staat een schat aan informatie. Het bier is houdbaar tot 26 april 2022. Het is gebrouwen met water, gerstemout, tarwemout, haver, hop, mais en gist. Welke hopsoorten vinden we niet op het blikje, maar gelukkig wel op de website van Kompaan Bier. Voor dit brouwsel werden Hallertau Blanc en Mandarin Bavaria ingezet. Met kruisjes worden de facts aangeduid. Spicy krijgt een kruisje, bitter en sweet elk twee kruisjes. Fruity krijgt liefst vijf kruisjes en met een knipoog krijgt ‘joyful’ zelfs zes kruisjes.
Bij het inschenken verschijnt een maïsgeel (EBC 7), troebel bier in het glas. Daar bovenop vormt zich een mooi stevige, gebroken witte schuimkraag. In de geur kom je veel fruit tegen. Onderliggend tropisch fruit als lychee en ananas. Je ruikt zeker ook citrusfruit en zelfs een vleugje nat dennenbos valt te ontwaren tussen al dat fruit.
In de smaak komt al dat fruit mooi naar voren. Toch heeft dit bier een behoorlijke prikkelende bitterheid (EBU 18). Deze bitterheid is mooi in balans met de fruitige zoetheid van het bier. Het geeft deze New England IPA karakter, dit is wat je noemt bier met een attitude. Geen scherpe bitterheid, waar je klapperende kaken van krijgt, maar wel voldoende bitterheid om deze fruitshake de gewenste bierige bite te geven.
Kompaan Levensgenieter is een NEIPA die een grote kanshebber is op de titel ‘Barbecuebier van Nederland 2022’. Ook zo op het terras of na een middagje shoppen is dit de gewenste dorstlesser. Wat een fijn bier is dit! Volkomen logisch dat de bierkenners van Bierista dit bier waarderen met een 8,0!