7,6

Eem Beestig

Bierbrouwerij De Eem (24)

Eem Beestig is een Barley Wine. Een krachtig, verwarmend bier met tonen van karamel en aroma's van mango en rood fruit.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35
EBC
60

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Eem Beestig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een barley wine met tonen van rood fruit en een klein bittertje"

Kees Kremer

10.135

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig, troebel met een magere snel zakkende cremekleurige schuimkraag

7,6 Neus Mout, hop, rozijnen

7,4 Smaak Mout, hop, rood fruit, zoet met een klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Zoete nagerechten, stevige kazen

7,2

"Deze Barley Wine is zoet, maar heeft tevens een ietwat droge en bittere afdronk. De zoete tonen doen mij denken aan kandijsuiker of basterdsuiker en rozijntjes en bruine rum. Het zich is iets minder aangezien de schuimkraag vrijwel ontbreekt. Het hier heeft een beetje een plakkerig mondgevoel.u"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,8 Zicht Donker bruin, troebel en vrijwel geen schuim.

7,3 Neus Rozijntjes, bruine rum, kandijsuiker, pruimen.

7,2 Smaak Laurierdrop, basterdsuiker, zoet, hout, droog, bitter en plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Stevige oude kazen.

8,0

"Beestig is een stevige zoete en smaakvolle Quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin met een stevige schuimkraag die vrij snel wegtrekt

8,0 Neus Mout, karamel, koffie

8,0 Smaak Zoet, moutig, koffie, bittere nasmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees en belegen kaas

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen