7,5

't IJ Chinook Crimson Ale

Brouwerij 't IJ (41)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Chinook Crimson Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi amber rood bier met een zachte smaak van grapefruit en citroen waardoor hij lekker fris is. Ook de bitterheid van de gebruikte Chinook (what's in a name) is aanwezig en met name in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met een mooie rooie gloed en een witte schuimkraag.

7,0 Neus Wat moutig en een fruitige twist van citroen en grapefruit.

7,3 Smaak Je proeft wat mout in combinatie met grapefruit en citroen en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Borrelplankje en witvis met salade.

7,4

"Deze Ale is opvallend moutig en romig met daarnaast een zuurtje en bittertje in de afdronk."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, rode gloed en een volle laag fijn schuim.

7,0 Neus Mout, citrus en een zweempje hop.

7,4 Smaak Moutig, zuurtje, fruitig (met name citrus) en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Slibtong met botersaus en citroen.

6,5

"Red ale weinig onderscheidend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Amber kleurig misti rode gloed schuimkraag crème snel inzakkend

6,4 Neus Fruitig aroma

6,2 Smaak Prikkelend, fruit, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Zomers terras

7,8

"Een echte speciaal biertje , moet je een keer op een mooie warme dag uitproberen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een mooie oker gelige keur met een mooie schuimkraag.

7,5 Neus Een zeer sterke fruitige geur, en dan vooral citrusvruchten.

8,0 Smaak Een verfrissende, prikkelende smaak.

Spijssuggestie Bij zomerse gerechten.

7,5

"redelijk volle, moutige en kruidige Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht amber/rood en helder met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig en iets fruitig

7,5 Smaak redelijk volle smaak/mondgevoel, moutig. iets gebrande mout. iets citrus/ananas en iets kruidigs. lekker hoppige en iets droge afdronk/mondgevoel

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,8

"Mooi amberkleurig bier. met een prima schuimkraag. Deze blijft ook lang goed. Smaakt iets kruidig en wat zoet. Drinkt makkelijk weg met een zoutje er naast. Je proeft ook nog lang een bittertje achter op de tong. Lekker biertje."

Rick Kosse

2.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie kleur.

7,0 Neus Vind de reuk niet heel specifiek

8,1 Smaak Mooie Ale smaak, een bitter en een beetje zoet.

Spijssuggestie Vlees, vis zou prima kunnen.

7,9

"Heerlijk vol biertje"

Chantal Dix

3.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Koper/rood, volle creme achtige schuimkraag

8,0 Neus Fris fruitig citrus kruidig

8,1 Smaak Volle smaak, kruig en smaak van citrus, licht zuurtje. Droge afdronk

Spijssuggestie Lekkere salade of kip

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen