Martin van Werkhoven
9260
Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland
Bierista - 28 Badges - 9260 Biercoins - 380 Reviews - #bedanktMartinBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hop
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Brouwersnös
Badge Bier & Spijs
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021
Review badges 380 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Verhaeghe Vichtenaar
6,5 Zicht Diep robijn rood. Helder. Maar de schuimkraag had langer mogen blijven staan.
6,0 Neus Deze is vrij uniek… ik ruik wat boeren stal achtig / rogge met zure fruitsoorten.
7,5 Smaak Veel beter dan de neus gelukkig!! Frisse en strakkke zure fruit heeft de overhand.
Spijssuggestie Een custard toetje met zure bessen.
Review : Naeckte Bock
7,5 Zicht Diep rood en lekker mistig. De schuimkraag had wat langer mogen blijven staan.
8,0 Neus Heerlijke moutige zoetheid met wat kruiden en een licht zuurtje.
8,0 Smaak Heerlijke verwarmend kruidig. Zacht romig mondgevoel. Licht zoet en een licht zuurtje. Fijne bittere afdronk.
Spijssuggestie Fijn kaasplankje met wat zoete marmelade.
Review : Naeckte Brouwers Feeks
7,8 Zicht Diep en donker geel. Lekker troebel en heeft een fijne schuimkraag.
7,6 Neus Verfrissend bloemig en hoppig.
7,6 Smaak Frisse lichte bloemigheid, heel licht mango zoetje, lekker kruidig en een fris bittere afdronk.
Spijssuggestie Lekkker bitter garnituurtje
Review : Corsendonk Agnus
8,5 Zicht Mooi diep geel, mistig en een hele mooie schuimkraag.
7,8 Neus Heerlijke frisse en strakke fruit en hop.
7,7 Smaak Heerlijke frisse fruit tonen met een strak frisse en hoppige afdronk.
Spijssuggestie Lekker gerijpt kaasje.
Review : Jopen Johannieter
7,6 Zicht Mooie diep bruine kleur met een crème kleurige schuimkraag welke wel iets langer had mogen staan.
8,2 Neus Sterke tonen van gebrande mout. Lichte chocolade achtergrond welke mooi in balans ligt met het licht zoete van gedroogde fruit.
8,2 Smaak Eigenlijk net als de neus maar dan ook met een lekkere verwarmende lange afdronk.
Spijssuggestie Mooi stoofpotje met wild.
Review : Mc Chouffe
7,8 Zicht Mooie diepe donkere kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.
7,6 Neus Zachte gebrande mout een een gedroogde fruitige zoetheid.
7,5 Smaak Fijne zoetigheid van gedroogd fruit en gebrande mout. Fijne zachte bitterheid met een verwarmend kruidig karakter en een volle zachte afdronk.
Spijssuggestie Mooi stoofpotje.
Review : Budels Goudblond
7,2 Zicht Mooi goudgeel zoals het etiket al doet vermoeden. Helder en hij heeft een fijne schuimkraag.
7,2 Neus Lekker fris hoppig en een licht zoetje.
7,2 Smaak Fris zoetig, moutig en lekker fris bitter. Strakke afdronk.
Spijssuggestie Lekkere chippies
Review : Chouffe Bok 6666
7,1 Zicht Mooie dieprode heldere kleur. Schuimkraag had wat langer mogen blijven staan.
6,3 Neus Fris zoete mout .
6,5 Smaak Vooral zoetige mout tonen proef ik. Eigenlijk wat te dun voor een mooie Bock.
Spijssuggestie Kaas plank
Review : La Chouffe
8,1 Zicht Diep geel met een haast oranje vleugje. Lekker mistig en een fijne schuimkraag.
7,9 Neus Lekkere fruitige zoetheid met hop, mout en een vleugje kruiden.
7,4 Smaak Fijne abrikoos achtige zoetheid welke mooi in balans is met de hop, mout en kruiden. Beetje plakkerig in de mond en een fijne zoete en fris bittere afdronk.
Spijssuggestie Lekkere pittige kaas.
Review : Chouffe Houblon
8,1 Zicht Mooi licht geel, lekker mistig en een fijne schuimkraag.
9,0 Neus Heerlijke frisse fruit aroma’s combineren heerlijk met de hoppigheid.
8,5 Smaak Karaktervolle combinaties! Mooie balans tussen fruit en hop! Fris strak en bruisend mondgevoel en een hele lange afdronk.
Spijssuggestie Het lekkerste is deze zonder afleiding maar een zomers gekruid kipfiletje zou prima kunnen.
"Tja, een Red Ale…. Daar ben ik geen kenner in, dus moeilijk te beoordelen. Maar dat dit geen “standaard” bier, dat merk je gelijk. Dit vrij zure en fruitig bier is er echt één voor de liefhebber."