9,3

Emelisse Imperial Russian Stout Early Jack BA

Brouwerij Emelisse (78)

Emelisse White label Imperial Russian Stout Early Jack BA is een bier zo zwart als de nacht met een rokerig aroma en een smaak mokka. Dit bier kenmerkt zich niet alleen door zijn donkere kleur, en zwaar aroma, de combinatie van vanille, chocolade en een zoetje in de smaak maken dit bier uitzonderlijk.

Details

Brouwerij

Brouwerij Emelisse

Bierstijl

Stout

Alcohol

10.8%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

11 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

9,3

9,4

Smaak

9,1

Zicht

9,2

Neus

9,3

Emelisse Imperial Russian Stout Early Jack BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,1

Zicht

9,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,3

"Heerlijk bier, subtiele en complexe smaken die een genot zijn om te ervaren."

Iwan Snel

4.555

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,7 Zicht De kleur is heel donker en er is niet doorheen te kijken. Schuimkraag is redelijk met kleine bellen.

9,5 Neus In de reuk zijn duidelijke whisky tonen met een ligt rokerig karakter en mout.

9,4 Smaak Smaak begint licht zuur en heeft duidelijke koffie tonen en gaat dan over naar chocolade. Smaken zijn subtiel met een licht moutig karakter en een subtiele bitter.

Spijssuggestie Niet te overheersende gerechten. Een stoofpotje of een niet te kruidig vleesgerecht.

9,5

"Weer een topper uit de White Label serie. Zeer complex van smaak."

John Kuster

10.280

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,4 Zicht Zwart, schuimkraag is lichtbruin en stabiel.

9,0 Neus De barrel, iets zoet maar de alcohol op de voorgrond.

9,5 Smaak Wat koffie, de houttonen en alcohol. In de afdronk weer de koffie, alcohol en kruidig. De smaak is complex en veranderd streets.

Spijssuggestie Het liefst solo of een zoet dessert.

9,2

"Uit de elite serie van Emelisse: White Label (Barrel Aged Beer 2018)."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Alcohol

9,2 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Het schuim is ruim, fijn, stabiel en lichtbruin.

9,2 Neus Prettige volle, houtrijping getinte geur met alcohol.

9,2 Smaak Rijke romige smaak met houtrijping, vanille en sterke koffie. Stevige body met lichte scherpte van alcohol (10,8 %). Pittige en (hart)verwarmende "jongen". Staat sterk in zijn allround presentatie. Beetje zoet, beetje bitter. Alle smaken in een mooi gesloten circuit. In de afdronk hout en sterk bitter, beetje droog.

Spijssuggestie Goede tot uitmuntende stouts bij voorkeur solo genieten. Kan met pittige kazen. In dit bier gemarineerd vlees.