Boon Geuze Mariage Parfait

5,6 Zicht Zeer licht van kleur,met een wit kraagje.

4,1 Neus Zurig,beetje als een pisbak in het café.

4,0 Smaak Zuur,en weinig smaak.

Spijssuggestie Pittig eten om de smaak van deze bocht weg te spoelen.

8,0 Zicht Iets troebel, goudgeel, fijn schuim.

8,0 Neus Fris, zurig, iets van azijn

8,0 Smaak Fris, bitter, zuur, goed koolzuur, iets samentrekkend, droog

Spijssuggestie Ik zou deze als aperitief drinken. Eventueel bij een frisse zomerse salade.

7,1 Zicht Oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

7,3 Neus lichtzuur, mooi fris

7,8 Smaak zacht, fris, licht zuur

8,0 Zicht Licht koperkleurig, helder en geen schuim

8,0 Neus Zuur,fruitig appel

8,0 Smaak Zoet, zurig en een appel smaak, droge nasmaak

Spijssuggestie Vet vlees, eisbein, of fruitsalade

8,0 Zicht Goudgeel, wit schuim en bruisend

7,9 Neus Vooral zurig en ook fruitig

8,2 Smaak Fris, zurig en wat fruitg en bruisend

Spijssuggestie Zoute haring, brie, ijs met vruchten

8,0 Zicht Het bier is mistig en troebel. De kleur is goudgeel. Het schuim is wit met een fijne structuur en inzakkend.

8,4 Neus Het is een zurig fruitig bier met tonen van kruidnagel, appels en citrus.

8,8 Smaak Bijzonder lekker zurig bruisend bier met de smaak van grapefruit en appel.

Spijssuggestie Dit bier is heel goed te combineren met mosselen, gerookte vis (o.a. paling) en een salade.

7,8 Zicht Wit schuim, zeer luchtig. Nagenoeg helder, goudblond met een mooie pareling.

5,9 Neus Azijntje, framboos - rood fruit

6,9 Smaak Zoetje, lichtzurig, pompelmoes. Rond. Zachte en bevestigende afdronk.

Spijssuggestie Scherpe blauwschimmelkazen. Bleu D'Auvergne, Cambozola, Roquefort, op lichtgegrild wit stokbrood en eventueel vergezeld van verse druiven.

8,0 Zicht Troebel licht tot donkergeel. Een goede witte schuimkraag die uiteindelijk als dunne laag op het bier blijft liggen.

8,0 Neus Zure appels in de neus!

8,3 Smaak Ontzettend verfrissend. Zuur maar niet te.. Een klein zoetje waardoor het bier heel goed in balans is.

Spijssuggestie Een mooie salade zou hierbij zeker niet misstaan. Al zou een kaasplankje met romige kaas ook heel erg lekker zijn

9,2 Zicht licht biertje, schuimkraag verdwijnt snel.

8,5 Neus Vooral zeurig en klein beetje fruitig

9,4 Smaak Bitter, zuur

Spijssuggestie kruidnagel

8,4 Zicht licht troebel, bruisend

9,3 Neus ris, zurig, prikkelend

9,0 Smaak Lekker zurig en bubbelend/prikkend met de smaak van appel.

Spijssuggestie salades, vette kaas, frituuthapjes