7,4

Winter Warming Chocolate Porter

Brouwerij Hoop (25)

Winter Warming Chocolate Porter van Brouwerij Hoop is een Porter. Dit limited edition bier is gebrouwen met cacaonibs uit Ecuador die zijn geroosterd door chocoladefabriek De Euforij in Wormersveer.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Winter Warming Chocolate Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Licht romige porter van brouwerij Hoop. Zoals de naam al zegt boordevol chocolade aroma's en licht bitter van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerbruin neigt naar zwart en iets troebel. Beige schuimkraag die snel inzakt en grove bellen bezit.

6,6 Neus Overheersend chocolade en iets van koffie

6,5 Smaak Licht romig van smaak met veel chocolade aroma's en een licht bittere afdronk. Ook iets van koffie in de afdronk. Smaak blijft stevig hangen.

Spijssuggestie Desserts en stevige vleesgerechten

6,5

"Goeie en vertrouwde porter smaken van koffie met de bekende bitter en chocolade, maar wat mij betreft een beetje aan de dunne kant. Het had wat voller gemogen. Het gebrande van de mout combineert goed met de gebrande chocolade. "

Ben Maas

7.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker-bruin bier met karamel kleurig inzakkend schuim uit onregelmatige belletjes.

7,0 Neus Een vrij intense neus van koffie, chocolade en gebrande mout.

6,5 Smaak Verwachte porter smaken van bittere koffie en chocolade. Wel een beetje dun.

Spijssuggestie Wild gerechten en stoofschotels

8,3

"Een bier waar de pure chocolade zeer goed in past, en niet tegenstaat."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,6 Neus koffie, moutig

8,3 Smaak koffie, pure chocolade

7,6

"Gebrand chocolade koffie mooi bier voor in de winter bij de haard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker iets troebel lijkt het.

7,2 Neus koffie en chocolade met een gebrande geur.

Smaak koffie met donkere chocolade met een gebrande nasmaak.

Spijssuggestie stoofvlees of wildgerechten.

7,8

"Een soepel en romig winterbiertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Het bier is zwarter dan zwart. Geeft bij het inschenken een dikke donker bruine schuimlaag die echter weer snel zich terugtrekt.

7,0 Neus Een geroosterd geurtje.

7,8 Smaak Romig en soepel.

Spijssuggestie Wildzwijn, stoofvlees, pittige kaas.

Craft Beer Conference; alles over bier

Dutch Craft Beer Conference is een online informatiedag voor en door brouwers, waaraan elke bierliefhebber kan deelnemen.

Verder lezen

Bierfestival Groningen online

Bierfestival Groningen beleeft vandaag zijn laatste dag. Door corona is ook dit prachtige festival dit jaar een online event geworden.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Asperges en Swinckels Pilsener

Het aspergeseizoen gaat nu echt beginnen. Wat dacht je van deze tip van de Bier Butler: tortellini met asperges en een Swinckels Pilsener!

Verder lezen

Win je eigen huiskamer aan de finish van de Amstel Gold Race

Organisatie maakt zich op voor bijzondere 55e editie van de Amstel Gold Race en 7e Amstel Gold Race Ladies Edition.

Verder lezen