7,8

Van Moll Toewijding

Van Moll (58)

Van Moll Toewijding is een blonde dorstlesser met pit. Dit bier is gebrouwen met Waalse gist en met Cascade hop.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Toewijding is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Ontzettend frisse en kruidige Blond die wel wat weg heeft van een Saison. De smaak is fris, fruitig (citrus) en kruidig met een mooie bittere afdronk, waarbij de gist een opvallende rol heeft. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Iets mistig goud geel met een stevige laag wit schuim.

8,5 Neus Fris, fruitig en kruidig. In de neus is de gist prominent aanwezig.

8,7 Smaak Fris, citrus, zuurtje, kruidig, koolzuurrijk, gist en een stevig bittere afdronk.

Spijssuggestie Champignonsoep met truffel.

7,5

"Mooi blond bier met veel smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig bier

7,0 Neus Licht zoete lucht, lychee

8,0 Smaak Lekker hoppig, met een bittertje. maar ook zijn er fruitige tonen te herkennen.

Spijssuggestie kruidig eten, nasi

7,1

"Fruitig en zacht en fris"

John Schaap

24.730

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder en donker geel

7,5 Neus Fruit en hoppig

7,6 Smaak Zacht hopig en fruitig

Spijssuggestie Bbq pasta en friet

8,8

"complex gebalanceerd blond bier, neigend naar saison."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht iets troebel blond bier met stabiele en romige witte schuimkraag

8,8 Neus kruidig, gistachtig, moutig en iets fruitig zuurtje

8,9 Smaak kruidig, hoppig, gistachtig, moutig en iets fruitig zuurtje. een beetje samentrekkend en opdrogend in de mond. in de nasmaak zoetig met een meer kruidig dan fruitig hopbittertje.

8,5

"1 van de paradepaardjes van Brewpub van Moll. Hun eerste bier op fles. Een fijne, zachte, Waalse Blonde, maar dan according to Van Moll (met Amerikaanse hop). Een allemansvriend+. Terecht in de prijzen gevallen bij de Dutch Beer Challenge 2017."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Blond, troebel. Mooie vaste, witte schuimkraag.

8,3 Neus Kruidig, fruitig, licht moutig.

8,5 Smaak Fruitig, gist, licht moutig. Licht hoppig, beetje zoet. Lichte koolzuur.

Spijssuggestie Asperges, gerechten met schaal-en schelpdieren.

7,0

"Frisse blonde"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgeel en een stevige witte schuimkraag

7,3 Neus Moutig en fris

7,3 Smaak Licht zoet iets citrus en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Flammekuche met zalm

8,0

"Een lekker blond bier met een mooie balans in de smaken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Goudgeel licht troebel bier met romig witte schuim.

8,1 Neus Mout, gist. Iets kruidig. Heeft ook iets de geur van vers brood

8,0 Smaak Iets fruitig, mout en een bitter van de hop.

Spijssuggestie Visschotel, gril

7,5

"Aangename blond, mooi gebalanceerde smaak, niet te intensief, wat hem toegankelijk maakt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Gouden bier, weinig koolzuur, helder, met flinke witte kraag, fijn parelig en houdbaar. Blijft ook aan de glaswand kleven.

7,0 Neus Moutig en kruidig met hop aroma's. .

7,5 Smaak Romig in de mond, mout en kruiden smaak. Mocht meer koolzuur bevatten, het is wat "plat". Afdronk heeft een aangename hop bitterheid, die ook goed in de keel aanwezig blijft.

Spijssuggestie Heerlijke begeleider van "bak je eigen potje aan tafel". Steengril, gourmet, fondue en dergeljke.

7,7

"Een kwaliteits Blond uit Eindhoven, goed bitter met een kruidige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht troebel met een mooie witte kop

7,1 Neus Wat mout, hop en kruid

8,0 Smaak Eerste smaak is lekker bitter gevolgd door wat kruidig maar frisse afdronk

Spijssuggestie Kaasplank of een fijne kabeljauw

8,1

"Lekker naar een dag werken. Als niks meer moet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel goudkleurig , nette licht romig schuimkraag.

8,0 Neus Middel kruidige geur,

7,0 Smaak Een rustig drinkbier romig caramel smaak.

Spijssuggestie Nootjes tomaatjes bitterbal

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen