T ij ijwit
6,9

't IJ IJwit

Brouwerij 't IJ (21)

't IJ IJwit is een verfrissend witbier met koriander en citroen. Dit bier lest de dorst en is uitermate goed doordrinkbaar. Dit maakt dit bier gebrouwen met tarwe een gevaarlijk biertje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Witbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
6,9

Het oordeel van de Bierista's

't IJ IJwit is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fris en fruitige dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donkergelig en troebel met mooi wit schuim

8,0 Neus Zoetig en kruidig

8,0 Smaak Lekkere fris en fruitige dorstlesser. Mooi vol zoetig mondgevoel met een zuurtje. Ietwat kruidig en minimaal bitter in de nasmaak. Lekker doordrinkbaar Witbier (gevaarlijk met 6,5%)

7,4

"Dit biertje was een lekker doordrinkbaar biertje en lekker verfrissend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht

6,9 Neus

7,6 Smaak

7,0

"De zomer in je glas. Dit is een verfrissende dorstlesser voor op een zonovergoten terras. Frisse smaken van citroen, limoen in balans gebracht door het zoete van rijpe bananen en dat typische witbiersmaakje van koriander. Hier bestel je makkelijk een tweede glas van."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Kleur is licht goudgeel, citroengeel. Het bier is mistig en heeft een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Veel citrusfruit, citroen en limoen en koriander met een beetje weeige component van rijpe banaan.

8,0 Smaak Een zeer verfrissende dorstlesser. Fris door het citrusfruit en de koriander. Een zoete touch dankzij de aroma's van rijpe bananen. De afdronk is friszuur.

Royal Swinkels Family Brewers breekt records

Royal Swinkels Family Brewers heeft wel een lekker jaar achter de rug. Het familiebedrijf voerde de winst op van 41,1 miljoen naar 53,8 miljoen euro.

Verder lezen

Budels komt met nieuw fris zomerbier: White Gose

Meesterbrouwer Gerard Arts van de Budelse brouwerij heeft een heerlijk fris zomerbier gebrouwen: Budels White Gose.

Verder lezen

Baxbier bestaat vijf jaar

De tijd vliegt. Zo begin je een bierbrouwerij in Groningen en zo vier je het eerste lustrum. Baxbier heeft in vijf jaar heel wat bierhartjes sneller doen kloppen.

Verder lezen

Grolsch blijft sponsor van FC Twente

Grolsch blijft de komende jaren sponsor van FC Twente. De brouwerij en de club hebben al nauwe banden sinds de oprichting van FC Twente in 1965.

Verder lezen