Ruben Pol
2700
Ruben Pol Leusden, Nederland
Bierista - 3 Badges - 2700 Biercoins - 7 Reviews - #bedanktRubenBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Review badges 7 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,0 Zicht Donker zoals een dubbel hoort te zijn. Schuimkraag is crèmekleurig, tegen het gelige aan maar snel weer verdwenen.
6,0 Neus Subtiele zoete geur, tintje mout. Maar moet van ver komen.
6,0 Smaak Eerst wat moutig, daarna wat zuur en bitter in afdronk, maar nergens uitgesproken.
Spijssuggestie Borrelplankje.
Review : Rock City Makers Monk
6,9 Zicht Donkerbruin, dunne schuimrand
7,0 Neus Chocolade en bourbon
7,5 Smaak Smaakt zoals het ruikt. Mild in zijn soort, bitterzoet maar iets wat overheersend in de pure chocoladesmaak.
Spijssuggestie Op 5 december met een chocoladeletter op de bank.
Review : Tripel Karmeliet
7,7 Zicht Iets mistig goudgeel, ruim wit schuim
7,6 Neus Koriander, hoppig, vleugje citroen
8,0 Smaak Mooie hoppige bitter die nog even blijft hangen. Frisse, iets kruidige afdronk en behoorlijk hoog in koolzuur.
Spijssuggestie Sushi, poké bowl, pasta carbonara, verse vis of zomerse BBQ.
Review : Chouffe Bok 6666
7,5 Zicht Oranjebruin met crème/lichtbruine schuimkraag die mooi blijft staan.
6,5 Neus Licht zoet. Niet heel uitgesproken in geur.
7,0 Smaak Milde smaak, prima bitter in de afdronk.
Spijssuggestie Borrelplankje, kaasjes, toastjes etc.
Review : Hertog Jan Proeftuin 3 NEIPA
7,5 Zicht Goudblond, iets troebel met een witte schuimkraag
6,5 Neus Zoete geur, fruitig, hoppig en citrus.
6,9 Smaak Tropisch fruit, citrusvruchten, mango, ananas, passievrucht - doet in afdronk een beetje denken aan Taksi met een subtiel bittertje
Spijssuggestie Vis of kipgerechten, bij voorkeur op een terrasje in de zon
Review : Gouden Carolus Classic
8,5 Zicht Donkerbruin (tegen zwart), stroperig met dikke crèmekleurige schuim.
9,0 Neus Een heerlijke mix van chocolade, rozijnen en een hint van karamel.
9,5 Smaak Zacht en romig met in de afdronk een hint naar rode wijn. Een zoete nasmaak met de juiste vleug karamel en chocolade. Perfectie van Het Anker.
Spijssuggestie (Vlaams) stoofvlees met frietjes. Rood vlees.
Review : Pauwel Kwak
9,0 Zicht Roodbruine kleur, met een crèmekleurige schuimkraag. Zeker in zijn eigen glas met houten voet aantrekkelijk plaatje.
7,5 Neus Zeer zoet, fruitcocktail, banaan en een vleugje karamel.
8,0 Smaak Zacht en zoet (honing, karamel). Kruidiger dan de geur in eerste instantie doet vermoeden.
Spijssuggestie Kaasplankje. Vleesgerechten.
"Een beetje saaie dubbel die nergens echt in uitblinkt."