Michael van Dort Kaatsheuvel, Nederland

8,0 Zicht Mooi donkerrood

8,7 Neus zoet en koffie

8,7 Smaak Heerlijk voor de herfst en winterdagen

Spijssuggestie Stoofpotje, of oude kaas

5,9 Zicht troebel geel met weinig schuim

6,2 Neus ken je die bananenschuimpjes? nou precies dat :)

6,5 Smaak beetje chemische bananensmaak

Spijssuggestie chocolade

8,2 Zicht Mooi helder goudgeel met medium schuimkraag

7,7 Neus Verrassende hoppige geur

8,3 Smaak Heerlijk fris , licht en hoppig

Spijssuggestie Mooi bij kip, salade, witvis

7,0 Zicht Donkerrood/bruin van kleur met creme schuimlaag, die snel verdwijnt.

6,2 Neus mokka en licht zuurtje

5,2 Smaak zurig en teveel koolzuur

Spijssuggestie Rundvleesbitterballen

7,7 Zicht donkergeel met verfijnde schuimkraag

6,6 Neus Moutig/bloemige geur, afgewisseld met heerlijke hopgeur

8,1 Smaak Frisfruitig en bloemig

Spijssuggestie Mooi voor bij een stukje jonge graskaas

8,0 Zicht Mooi donkerrood helder bier

8,0 Neus Warme kruidige (winterse) geuren

5,5 Smaak Anijssmaak te aanwezig. Niet mijn ding.

Spijssuggestie Bij kerstdiner, stukje wild

7,9 Zicht Mooie robijnrode kleur met fijne schijnlaag

7,1 Neus donkere gebrande mout

6,1 Smaak Beetje vlak van smaak. Tonen van rood fruit en gebrande mout. Voelt vettig in de mond.

Spijssuggestie Stoofpotje

8,0 Zicht Donker bordeaux helder van kleur. Goede stevige schuimkraag die lang stand houdt

8,0 Neus Gebrande mout en portgeur

8,9 Smaak Lichtzoete en zachte afdronk met uiteraard herkenning van cognac

8,0 Zicht Mooie goud-gele kleur met witte dunne schuimkraag

9,0 Neus Heerlijke geur van tropisch fruit en citrusvruchten. Vooral de herkenbare Cascade hop geur maakt hem een topper.

8,5 Smaak Fris, fruitig, licht bittertje. Prima doordrinkbaar.

Spijssuggestie BBQ of gewoon zonder iets erbij op een terrasje in de zon.

7,2 Zicht helder heel licht geel bier, schuim is snel weg

7,6 Neus kan het niet exact thuisbrengen, je ruikt in ieder geval sterk de hop en iets citrus-achtigs

6,8 Smaak zurig en laat een droge tong achter

Spijssuggestie witvis