Joep Smeets Maastricht , Nederland

Bierista - 23 Badges - 4895 Biercoins - 12 Reviews - #bedanktJoep
Bierista Bierdiploma
Proef de bieren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge vandeStreek
Badge Uiltje - Untappd
Badge Grolsch
Badge Bier & Oliebollen
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Sierra Nevada
Badge Gulpener

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,1

"Lekker stevig blond bier met een fijn mondgevoel, doch veel koolzuur. "

Review : Wilderen Goud
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Diepgeel tot amber kleuring. Vrij helder. Volle witte schuimkraag, die echter snel verdwijnt.

6,9 Neus Moutig, licht hoppig. Iets kruidigs in de verte.

7,2 Smaak Moutig zoet met een vol mondgevoel. Bittertje in de afdronk. Veel koolzuur.

Spijssuggestie Vette vis, salades, borrelhapjes.

6,8

"Fris witbier, fijn voor op zomerse dagen. "

Review : Blanche de Namur
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht geel en mistig. Dunne witte schuimkraag.

6,7 Neus Graanachtig en kruidig. Licht moutig.

6,8 Smaak Friszuur, licht citrus en wat kruidig.

Spijssuggestie Witte vis, salades.

7,5

"Goede balans tussen fruitig en bitter. "

Review : Jopen Mooie Nel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig, vrij helder, met een goede schuimkraag.

7,4 Neus Fruitig en wat bloemigs. Iets hoppigs ook.

7,5 Smaak Goed bitter, met fruitige tonen.

Spijssuggestie Vette vis, vlees, kazen.

7,2

"Qua alcoholarme bieren echt een topper. Fijne balans van zoet en hoppig. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel tot goudkleurig bier. Dunne witte schuimkraag die snel verdwijnt.

7,3 Neus Zoetig en fruitig, citrusachtig. Ook licht hoppig en misschien wat bloemigs.

7,2 Smaak Goede combinatie van fruitig, citrus, en bitter. Waar veel alcoholarme bieren als snel iets waterigs hebben, is dat hier totaal niet het geval.

Spijssuggestie Vette (wit)vis, vlees van de barbecue, kazen.

6,7

"Lekker fris en licht zurig biertje. Goede introductie tot de zuurdere bieren. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mooi donkerrood bier met een licht cremige dunne schuimkraag die snel verdwijnt.

6,6 Neus Rood fruit en zurig. De eikenhouten vaten zijn ook te ruiken.

6,8 Smaak Zoetig en fruitig, fris, licht zurig.

Spijssuggestie Lekker bij een kaasplankje en wellicht ook bij witvis.

7,4

"Lekker fris en vol bier. Droog, maar veel smaak."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel bier, licht troebel. Volle stevige witte schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, licht citrus, beetje kruidig.

7,4 Smaak Fris en droog. Bitter van de hop. Met ook iets kruidigs en licht fruitigs.

Spijssuggestie Frisse salade, maar ook gerust een vleesgerecht en kazen.

7,7

"Volle quadruple, zoetig en verwarmend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie amberkleurig bier, richting rood zelfs. Licht troebel. Flinke stevige licht cremige schuimkraag, blijft lang staan.

7,6 Neus Goed moutig van geur. Zoetig ook. Iets alcoholisch.

7,8 Smaak Flink zoete moutige smaak met tonen van caramel. Redelijk wat koolzuur. Licht bittere nasmaak en verwarmend van de alcohol.

Spijssuggestie Gekruid vlees, pittige oude kazen. Maar zou ook goed gaan bij een chocolade dessert.

7,4

"Fijne tripel, kruidig en zoetig. Wel veel koolzuur. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel bier, heel licht troebel. Mooie dunne koolzuur belletjes. Schuimkraag ook redelijk vol.

7,1 Neus Friszoetig, licht hoppig. Niet heel overheersend.

7,4 Smaak Hoppig en kruidig eerst, daarna zoetig. Veel koolzuur, prikkelend. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, romige kaas, gekruid vlees.

6,5

"Klassieke dubbel, mooie donkere kleur en goede schuimkraag. Van smaak moutig, licht waterig en relatief bittere afdronk. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkerbruin troebel bier met een licht beige stevige schuimkraag.

6,1 Neus Moutig van geur, heel licht caramel. Geen sterke geur over het algemeen.

6,4 Smaak Eerst een licht zoetige moutige smaak, daarna wat citrus en misschien drop of lichtjes caramel. Bittere droge nasmaak. Af en toe wellicht ook wat waterig.

Spijssuggestie Stoofpotje, Maastrichts zuurvlees, of gewoon een borrelplankje.

7,1

"Zoetig, moutig en kruidig blond bier met ook fijne hopbitters. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder, goudgeel van kleur. Veel koolzuur en een stevige schuimkraag.

6,8 Neus Moutige zoete geur, maar niet al te sterk.

7,1 Smaak Zoetig, licht kruidig en moutig. Nasmaak blijft redelijk hangen. Veel koolzuur. Ook wel wat fijne hopbitters.

Spijssuggestie Frisse salade, oude kaas, witvis.