Fred Mijnten Scherpenzeel, Nederland

Kenner - 1 Badge - 28 Reviews - #bedanktBierista
Fred (1960) houdt van drank uit graan (bier en whisky). Op Untappd te volgen als Fred-Flintstone. Lekker recht toe recht an. Fred woont samen met vrouw Gerda in het Gelderse Scherpenzeel en werkt bij een natuurbeschermingsorganisatie in het buitengebied van de provincie Utrecht.

Review badges 28 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Goed schuimend mooi robijn rood in het glas, rijk ruikend naar diverse tinten van karamel tot hout. En een zeer rijke smaak doordat diverse tinten een voor een boven komen. Maar het zoete overheerst."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi robijn rood, bijna helder met goede schuimkraag

8,0 Neus mout, hop, karamel, fruitig van de witte wijn

8,5 Smaak karamelzoet, witte wijn, een weinig tannine, veel koolzuur in de mond

8,0

"Lekker zwaar bier om goed voor te gaan zitten. Ondanks de zoetheid een hoog cijfer omdat de andere geuren en smaken het tot een rijk en uitgebalanceerd bier maken"

Review : Rochefort 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin, troebel door het residu met veel schuim net na het inschenken

7,8 Neus de reuk van laurier, alcohol, caramel door elkaar

8,2 Smaak Iets zoet, ietsepietsie bitter, mout en veel prikkels van het koolzuur

8,0

"Een echte aanrader als alternatief voor een pilsje van de grote brouwerijen. Een hoppig biertje met een aangenaam bittertje"

8,0

"goede combinatie van veel koolzuur, aangename reuk, hop en bitters"

Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht een klein beetje troebel wat je van op de fles hergist bier mag verwachten

8,0 Neus fris ruikende hop en een vleugje bloementuin

8,0 Smaak de frisse bittere nasmaak die je van een IPA mag verwachten met een beetje laurierdropsmaak

8,0

"Een bier voor de rooksmaak liefhebber zoals Islay whisky's, koud gerookte kaas, gerookte vis etc. En laat ik daar nu een gek op zijn. Naast de rooksmaak is het bier toch ook complex met het zoet, bitter en kruiden."

Review : Muifel Beerskey
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, iets troubel met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het bier ruikt iets rokerig

8,5 Smaak De rooksmaak overstijgt de zoets en de bitter

7,7

"Een tripel zoals het hoort, rijk van smaak en goed in balans waardoor de bitterheid erin past"

Review : Chimay Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht goudgeel met mooie schuimkraag

7,3 Neus ruikt naar hop etc

8,0 Smaak een echte tripelsmaak: bitter/hoppig met lekker veel tintelingen op de tong door de koolzuur

7,5

"Een van de betere klassieke Hefe Weizen bieren deze van Erdinger die dit al vanaf 1886 maakt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht zoals een Hefe moet zijn lichtgeel en een beetje troebel door de nagisting op de fles

7,0 Neus geen zware luchten boven dit tarwebier, zo hoort het ook

7,5 Smaak lekkere combinatie van zoet en zuur

7,5

"Zoals een IPA moet zijn: heldere blik met iets een troebeltje door het residu met mooi blijvend schuim. Iets zuur en hoppig ruikend en een bittere afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi amberkleurig iets troebel bier met een mooie schuimkraag

7,5 Neus fruitig, hoppig en wat zuur ruikend

7,5 Smaak Zoals een IPA moet zijn; lekker bitter

7,5

"Een lekker vlot drinkend trippeltje. Dus niet heel vol of stevig van smaak."

Review : Val Dieu Triple
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht lichtgeel troebel met veel eiwitten in de schuimkraag

7,5 Neus fruit, fris en hop

7,5 Smaak fris, hoppig, koolzuur en iets een bittertje

7,5

"Een lekker pilsje terwijl ik officieel zal moeten zeggen een smaakvolle frisse makkelijk drinkbare blond "