Daniëlle Hendriksen Vught, Nederland

Bierista - 19 Badges - 3970 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktDaniëlle
Bier is mijn hobby, dus sporten is een must. Tikkeltje te enthousiast als het over mooie bieren gaat. Staat open voor nieuwe suggesties. Fan-girl van stouts, porters, barleywines. Maar kan ook goed op witbier en IPA (in de zomer dan he?). Word nog enthousiaster van goede bier-food-pairing. Scoort biertjes het liefst op Untappd.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Texels
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Brouwersnös
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Gulpener
Badge vandeStreek
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bierquiz 2019
Badge Bier & Spijs

Review badges 5 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Fris, hoppig, lekker biertje. Prima voor op een terras in de zon. Steviger en meer uitdagend dan een standaard pilsje "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie stevige witte schuinstaande, iets troebel donkergeel bier. Blijft mooi aan het glas plakken.

8,0 Neus Hoppig, fris.

8,0 Smaak Lekker fris, volle smaak, stevig bittertje maar vriendelijk in de afdronk.

Spijssuggestie Kip, salades.

7,0

"Fijne smaakvolle blond, tikkie te zoet naar mijn smaak. Vol, fruitig, plakt lekker."

Review : Hapkin
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, geel bier met een mooie stevige schuimkraag. Kan bijna niet misgaan met inschenken

6,0 Neus Zoet, had wat meer hop en ballen mogen hebben.

7,6 Smaak Volle smaak, fruitig, in de verte een klein bittertje in de afdronk. Te zoet naar mijn smaak, maar prima doordrinker

Spijssuggestie Kaasplankje, zonder te veel blauwe kazen. Of gewoon bij de bitterbal..

6,0

"Voelt als een stevige/zware blond, bitter, en kruidig"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Helder geel, met een mooie schuimkraag met fijne belletjes

2,8 Neus Ruikt wat zurig, komt naar mijn mening in de smaak niet naar voren. Voor een winterbier verrassend fris/fruitig, en kruidig

4,1 Smaak Voor een winterbier wat te fris, ik mis wat zoete tonen, zou ook prima in de nazomer op een verward terras kunnen.

Spijssuggestie Zoete tegenhangers, zoals een zoete spare-rib oid

9,0

"Erg fijn biertje voor in de winter"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie heldere bruin, aantrekkelijke niet al te dikke schuimkraag

5,5 Neus Karamel, fruitig, moutig

8,0 Smaak Zoet, veel karamel, met een prettige bitter, en voldoende alcohol voor een fijne "warme" sensatie.

Spijssuggestie Kaasplankjes, winterse (stoof-)schotels

8,0

"Heerlijk rond, zacht en door-drinkbaar blond bier, laag in bitterheid, met fijne afdronk."

Review : Affligem Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, blond, mooie schuimkraag

4,6 Neus Ruikt meer bitter dan uiteindelijk in smaak overeind blijft

7,0 Smaak Zoetig, licht doordrinkbaar, aar toch krachtig, noten van fruit.

Spijssuggestie Lekker bij een goede borrelplank, houd voldoende stand bij vette worst of kaas.