7,3

Oedipus Mannenliefde

Oedipus Brewing (30)

Oedipus Mannenliefde is een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, lemon grass en Sorachi Ace hop. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse, fruitige smaak met veel citrus. Deze Saison is zeer doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,50
(33cl)

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Mannenliefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Frisse Citroën smaak. Pepper kon ik niet ontdekken. Meer iets voor de zomer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder bier. Schuim grote bellen. Was ook snel verdwenen.

6,5 Neus Wat je rook was anders dan de smaak.

6,8 Smaak Frisse Citroën smaak. Zuurtje en een beetje hoppig. Geen lange nasmaak.

Spijssuggestie Salade, vette vis.

8,8

"Heerlijk fruitig bier met mango accent. Echte dorstlesser. Mooi van smaak. Lekkere afdronk. Een aanrader"

Bert Brouwenstijn

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht troebel Bier. Mooi okergeel. Crema schuimkraag

8,7 Neus Lekker geurig bier maar niet overheersend. Mango. Kruidig

8,9 Smaak Mango boventoon. Vleugje Kokos

Spijssuggestie Kipsaté, vis

8,2

"Een fris helder biertje, zit een zuur tintje aan met een milde bittere nasmaak. Zeker een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goede schuimlaag die stand houdt. Kleur is haast geel.

7,8 Neus Een echte citrus geur. Je ruikt de hop duidelijk.

7,4 Smaak Fris maar met een licht zure smaak. De nasmaak is wat bitter. Tonen van citrus komen terug in de zuurheid.

Spijssuggestie Thais eten, past ook bij pittige gerechten, zolang deze niet te zijn.

6,6

"Frisse fruitige saison, goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel met grote witte schuimkraag

6,4 Neus Iets citrus

7,0 Smaak Fruitig , kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Kip of vis

7,5

"Heel frisse en licht kruidige saison. De szechuan proefde ik pas toen ik het las, maar de citroengras is wel aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, klein beetje troebel en wat koolzuur. Kraag is er wel, maar zakt redelijk vlot wat in

8,5 Neus Citrusvruchten, citroengras en hop

8,5 Smaak Fris fruitig, bittere hop/citrus tonen.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,0

"Fris, fruitig, licht zure Saison. Klein bijsmaakje, wat ik minder vind. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder met in beginsel wat meer schuim, wat gauw verdwijnt op een miniem laagje na.

7,0 Neus De geur is wat houterig en citrusachtig.

7,0 Smaak Fris en fruitig, citrus, maar wel een heel zachte smaak. Op de tong is een kleine tinteling van peper voelbaar, maar dat is ook wat mij een lichte maar nare bijsmaak geeft. Het biertje is amper bitter. Je proeft hop, anders zou het bijna als limonade smaken.

Spijssuggestie Zomerse gerechten of een frietje erbij lijken me prima.

7,1

"Friszuur, hoppig bier. Goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strogeel, licht mistig met kleine koolzuurbelletjes. De schuimkraag blijft redelijk intact.

7,0 Neus Citrus en hop

7,1 Smaak In eerste instantie proef je vooral de hop, de afdronk is licht pittige met een bittertje.

Spijssuggestie Vis-salade

7,5

"Mooi helder bier, met lekker fris hoppig citroenaroma. Friszuur in de mond, met een lichtbittere nasmaak. Prima doordrinkbaar. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder, strogeel. Dikke schuimkraag, zakt geleidelijk in

7,2 Neus Citrusaroma, fijne aromahoppen

7,4 Smaak Weinig koolzuur, friszuur, met een redelijk bittere nasmaak. Tonen van citrus

Spijssuggestie Thaise wokgroenten met kokos

5,8

"Even interessant maar beklijft niet. Matig doordrinkbaar, gaat snel vervelen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel, gesluierd

6,5 Neus Vrij flauw, lichtjes gist/fruit/kruid

5,5 Smaak Eventjes fris-fruitig, dit wordt snel een beetje weeig zoet, dan een bittertje en wat peperige scherpte.

6,8

"Leuk fris bier, niet super, wel goed drinkbaar, denk in de zomer een dorstlesser."

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,4 Zicht Helder zeer licht bier

6,7 Neus Licht kruidig, tinten van gist

7,0 Smaak Kruidig, iets fruitig, droog, zit een pepertje in

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen