1. Bierista
  2. Oedipus Gaia India Pale Ale
7,4

Oedipus Gaia India Pale Ale

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Gaia is een India Pale Ale met een flinke dosis bitterheid. De fruitigheid, ook afkomstig van de hop, geeft tegengas. Aardse vruchtbaarheid en hemelse inspiratie zijn met Gaia onder één dop samengebracht.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,70
(33cl)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Gaia India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Fruitige en goed bittere IPA"

Anna van Aart

6.590

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Iets troebel strogeel bier met een fijne witte schuimkraag

7,2 Neus Ruikt fruitig en hoppig

7,2 Smaak Bitter en hoppig van smaak met een klein zuurtje. De nasmaak is bitter en droog

Spijssuggestie Spareribs met patat

8,2

"Verfrissende IPA, drinkt goed door en is heerlijk op een warme zomerdag."

Tijmen Kruit

210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Medium goudkleurig met medium schuimkraag.

7,5 Neus Citrustonen, fruitig. Ook een beetje zurig

8,2 Smaak Fruitig met een duidelijk aanwezige bitter die ook snel weer verdwijnt.

Spijssuggestie Aziatische gerechten en kipgerechten

7,3

"Aangenaam frisse IPA, niet te hoog in bitterheid, maar des te fruitiger in aroma en smaak. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Frishoppig aroma van grapefruit en geel fruit

7,3 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, perzik. Medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Champignonrisotto

6,0

"Nee, ik ben geen IPA-fan. Mij te bitter en te zuur. Zelfs een kwartier na de laatste slok heb je de bittere smaak nog in je wangen hangen."

Christiane Gathmann

13.145

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schruimkraag.

5,9 Neus Hoppig geurtje maar ook tropisch en licht zuur.

6,0 Smaak Fruitig zuur, echt wel tropisch. Maar mij te bitter, wat nog sterker wordt met de afdronk. Niet aan mij besteedt.

Spijssuggestie Lekker met patat of pittige worst.

7,8

"Een toegankelijke maar toch zeker plezierende IPA!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel en blond

Neus Uitnodigend fruitig

Smaak Vol fruit met een toegankelijke bitterheid. Afdronk blijft keurig lang hangen

Spijssuggestie Salades. Eenvoudige curries

8,0

"Fris en fruitige IPA"

Niels Roskam

3.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichte kleur maar wel troebel

8,0 Neus Aroma’s van tropische vruchten

8,1 Smaak Tropische vruchten

Spijssuggestie Gerookt vlees

6,8

"Mooie witte schuimkraag, iets troebel. Smaakt naar grapefruit en hop. Is iets bitter en proeft wat zwaar. Ruikt wel lekker"

Johan

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Oranje iets troebel mooie schuimkraag

7,0 Neus Grapefruit en hop

Smaak Licht bitter, iets droog en grapefruit

8,0

"Het bier ruikt erg lekker en dit wordt in de smaak bevestigd. Een fruitige ipa die vol van smaak is. Ik vind het fijn hoe de smaken zich afwisselen en de bittere afdronk op het einde vind ik erg prettig."

Mark Leeuwerik

100

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel, weinig schuim. Goudgeel.

8,0 Neus Fruitig, fris.

8,0 Smaak Erg fruitif en fris. Bitter.

Spijssuggestie Gekruide kip gestoofd in geuze. Witte kool in een kaaskruidensaus.

5,5

"Ha, weer eens een IPA, en dan nog van een van de creatiefste brouwerijen van Nederland – kan alleen maar leuk worden, toch? Nu had ik het geluk de laatste jaren meerdere keren IPA’s bij internationale en nationale wedstrijden te mogen jureren, maar dat maakt het ook wat lastig. Dit bier is waarschijnlijk hellemaal niet slecht als het vers is, maar deze versie was niet meer in staat om me te overtuigen. De intense aroma’s van grapefruit en dennen (pine) worden erg gestoord door een kaasgeurtje dat door oude hop veroorzaakt wordt. Of die dan ook al oud was toen het bier gebotteld werd is moeilijk in te schatten. Jammer, maar zo hellemaal geen genoot. "

Uwe Kalms

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donker oranje, stevige witte schuim

2,0 Neus Het tropisch-fruitige basisaroma is gestoord door oude hop (kaas)

6,7 Smaak Tropisch fruit, hars, droog bitter

7,2

"Flink bittere en volle IPA met zowel fruitige als harsige tonen. Voor de IPA-liefhebbers zeker een aanrader. "

Yvonne van Houtum

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder, donkergeel bier met stevig wit schuim (fijne belletjes)

5,0 Neus Niet heel erg uitgesproken in de geur. Licht ruik ik wat grapefruit en karamel.

7,5 Smaak Vol en bitter, licht fruitig (grapefruit) en harsig van smaak met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Hapje met blauwe kaas.

Meer reviews
18-04-24

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen
15-04-24

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen
12-04-24

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen
06-04-24

Nieuw in de Lindeboom familie: Radler Mango 2.0

Lindeboom Bierbrouwerij heeft haar Radler-portfolio uitgebreid met een zonnige nieuwkomer: Lindeboom Radler Mango.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--