7,9

't Ei van de Duivel

Duvel Moortgat (23)

’t Ei van de Duivel is een collaboration van het Belgische Duvel en het Amsterdams ‘t IJ. Dit bier is een Black Rye IPA en combineert frisse mandarijn-, ananas- en grapefruittoetsen met de peperachtige bite van rogge, een vleugje zoethout en geroosterde mout.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
50

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

't Ei van de Duivel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een zeer smakelijk bier. In de eerste instantie minder in smaak dan in geur maar dat herstelt na de eerste paar slokken. Toch zeker herkenbaar als een Duvel. Zeker eens proberen!"

Review

7,7 Zicht Mooie warme bruine kleur, fris schuim.

9,1 Neus Sterke hopgeur, in de neus spreekt hij mij als IPA liefhebber erg aan!

7,0 Smaak Je proeft de volheid van de rogge. De fruitige tonen blijven voor mij achter.

7,8

"Geslaagde combi"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body

7,4 Zicht

7,2 Neus Wiet-achtig, hop, citrustonen, grapefruit

8,2 Smaak Bitterzoetzurig, niet heel droog

7,0

"Lekkere frisse en frisseige ipa"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi goudblond, troebel stevige schuimkraag

6,9 Neus Fruitig, citrus en tropisch en hoppig aroma

7,0 Smaak Hoppig, bittere en fruitig

Spijssuggestie Kaasplankje, of witte vis

8,0

"Moeilijk te beoordelen.....eerste gedachte was een Duvel gemixt met een Witbier. Maar daarna lijkt elke slok wel een andere smaak te hebben. Mooi Bier !!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/strogeel en mooi troebel met stevig blijvend schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig en fruitig, iets tropisch/citrus, prikkelend op de tong. Fris, iets scherp mondgevoel en iets kruidig/peperig, lekker hoppig en fijn bitter in de afdronk. Ietwat droog en wrang mondgevoel.

9,0

"Heerlijk bier. Erg goed gelukte mix van twee topmerken. Je proeft duidelijk de kenmerken van beide bieren terug ."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruisend licht bier.

8,9 Neus Heerlijke kruidige geur van de Duvel

9,0 Smaak Mooie mix tussen Duvel en 't IJ. Beide bekende smaken zijn terug te proeven.

Spijssuggestie BBQ, lichte vleesgerechten, kaasplankje

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen