7,4

Bird De Rumoerige Roodborst

Bird Brewery (52)

De Rumoerige Roodborst is een amber- tot roodkleurig bier met duidelijke hoptonen. Deze geven vooral fruitige smaken, zoals sinaasappel en pompelmoes. Dit bier is prachtig in balans, smaakvol en uitstekend doordrinkbaar. Een mooi voorbeeld voor de smaakcategorie Amber & Elegant.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
35

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,55
(33cl)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Bird De Rumoerige Roodborst is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Dit bier is lekker veelzijdig, met het kruidige van rogge, en het bloemige/fruitige van de gebruikte hop. Niet heel intens, daardoor goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, richting oranje. Tweeschijn qua helderheid met een medium schuimkraag die gestaag inzakt

7,0 Neus Hoppig, bloemig aroma, met tonen van roodfruit en grapefruit. Iets kruidig

7,4 Smaak Medium bitter met een licht zoetje, tonen van karamel en boterbabbelaar. Iets droge nasmaak.

Spijssuggestie Kruidkoek gemaakt met rogge.

6,6

"Fruitig en fris van smaak. Gaat richting een IPA. Amber zou ik het karakteriseren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel met een licht bruine schuimkraag. Helder vloeistof.

6,7 Neus Bloemerig en zurig.

6,4 Smaak Smaakt richting een IPA. Bittere nasmaak.

Spijssuggestie Kipfilet met patat.

8,5

"Best of both worlds. Het bittere citrusachtige van een IPA en de volle smaak van een gebrande mout maken dat dit amberkleurig bier een allemansvriend is. En als deze roodborst tegen het raam tikt, laat ik 'm er zeker in."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Amberkelurig, maar helder

7,2 Neus Bloemig, hoppig, citrus.

8,2 Smaak Licht bitter met een vleugje Karamel en citrustonen.

Spijssuggestie Salades, kaas, eendenborst.

6,5

"De neus doet meer vermoeden dan de uiteindelijke smaak.Bier is wel doordrinkbaar maar niet erg spannend.Er blijft wel een aangename bitterheid over.Ook dit bier beoordeel ik voor de 2de keer,het blijft wel doordrinbaar maar nog steeds vlak en niet erg inspirerend.voor mij geen 2de glas De balans tussen reukaroma`s en de smaak is volgens mij ver te zoeken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder;volle schuimkraag met wat grove bellen; Amberkleurig

7,5 Neus Fruitige tonen van sinasappel;beetje hoppig, Beschuit

6,5 Smaak Licht fruitig Hoppig droog samentrekkend

Spijssuggestie NVT

8,2

"Een prachtige makkelijk drinkbaar bier. Zeer zacht en vriendelijk, maar tegelijk zo smaakvol en karaktervol. Dit is een bier waar zowel de beginnende als de gevorderde bierdrinker met volle teugen van kan genieten. Prima bij een hamburger of bij de barbecue."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amberkleurig, troebel, stevige schuimkraag.

8,1 Neus Fijne tonen van zoete mout, ietwat toast.

8,2 Smaak Smaak is zacht, zoet met de nadruk op de mout. Geroosterde tonen, toast en een stukje bitterheid maken dit bier helemaal af.

Spijssuggestie Klassieke hamburger

7,1

"Lekker fris amberkleurig bier dat lekker weg drinkt. Heerlijke tonen van fruit met een hoppig accent"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig helder en een volle witte schuimkraag.

7,1 Neus Fruitige tonen en hoppig en een beetje toast

7,2 Smaak Fris en fruitig met een geroosterd accent

Spijssuggestie tapas op het terras

6,9

"een fijn biertje, zoetmoutig, fruitig en licht bitter"

Gijs Pullen

27.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht amberkleurig met mooi schuimkraag

6,8 Neus vooral veel fruit en wat hoppig

6,9 Smaak fruitig, zoet en licht bitter

Spijssuggestie kipspiesje , jonge kaas

8,2

"Een smaakvol biertje wat makkelijk weg drinkt. Ideale metgezel bij een BBQ."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig licht mistig met een romige schuimkraag.

8,3 Neus Zoetig, mout en hoppig. Heeft ook iets bloemigs.

8,3 Smaak Lekker fruitig bier met hopbitter en een zoetige karamel.

Spijssuggestie BBQ, salade

6,7

"Vrij spannend bier met fruitige tonen en sinasappel (Citrus)"

John Schaap

25.015

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Rood met een mooie dikke schuimkraag.

6,9 Neus Fruitig en fris.

7,4 Smaak Lekker fris en fruitige tonen.

Spijssuggestie pizza,gegrild vlees of kruidige gerechten.

8,5

"Mijn soort bier. Fris, hoppig, Mooi qua uiterlijk, goed in de neus en met lekkere smaak. Met meer koolzuur was de score nog beter geweest."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Prachtig amberkleurig helder bier met crème kleurige grove schuimkraag. Helaas niet houdbaar, maar blijft wel mooi aan de glaswand kleven.

8,5 Neus zeer hoppig, lekker fris

8,0 Smaak zeer hoppig lekker fris bier met weinig koolzuur. Wat meer koolzuur had de score nog flink op kunnen drijven. Lekker droge hoppige nasmaak

Spijssuggestie barbecue of een kaastosti

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen