Brouwerij Two Chefs Brewing

Two Chefs Brewing is een bierbrouwerij in Amsterdam. Koks Martijn Disseldorp en Sanne Slijper begonnen in 2012 met het brouwen van bier met het idee hun hele huis te vullen met funky, huisgebrouwen bieren. Het brouwen is daarna eigenlijk niet meer gestopt. In 2013 begonnen zij bieren te brouwen als huurbrouwers en gebruikten dus ketels van andere brouwers. In 2017 openden zij na een succesvolle crowfunding, de (toen) grootste microbrouwerij van Amsterdam.

Tegenwoordig zijn Two Chefs bieren niet meer uit het bierlandschap weg te denken en worden in veel horecagelegenheden met veel liefde geschonken. De bieren van Two Chefs staan naast hun smaak en diversiteit ook bekend om de toffe etiketten op de fles. Check it out!

Onze topbieren

6,8

Two Chef's Brewing Acid Drop

Two Chefs Brewing

Acid Drop van Two Chef's Brewing is een Berliner Weisse met een laag alcoholpercentage. Het bier heeft een bijzondere kleur die je doet denken aan grapefruits. En dan denk je helemaal niet gek! Dit zure bier is van van smaak met tonen van vanille en blauwe bes. Echt genieten als hij lekker koud is op een mooie zonnige dag.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,8

Two Chefs Billy Biscuit

Two Chefs Brewing

Billy Biscuit is een heerlijk dubbelbock waar tijdens het brouwen romige bokkepootjes aan zijn toegevoegd. Een romig mondgevoel, zoals melkchocolade, is hiervan het resultaat. Proef jij ook hinten van amandel? Of toch compleet iets anders?

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Two Chefs Bock Off

Two Chefs Brewing

Two Chefs Bock Off is een Bockbier. Een donker en rijk bier met toetsen van geroosterde mouten met een zachte finish.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Two Chefs Bon Chef

Two Chefs Brewing

Two Chefs Bon Chef is een New England IPA van 5,0%. Gebrouwen met gerst, tarwe en haver. Is de fruitige tegenhanger van de gewone IPA. Het is een troebel geel bier met een goede schuimkraag, ruikt zoet en fruitig en smaakt ook zo. De bitterheid is ook wel aanwezig, maar minder sterk dan bij een gewone IPA.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Two Chefs Boom Bocks

Two Chefs Brewing

Two Chefs Boom Bocks is een bockbier met karamelmout en een toets van rozijn. Kruidig door de toevoeging van kaneel en amandel. Het bier heeft een droge en bittere afdronk. Dit is duidelijk niet zo maar een Bockbier.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,9

Two Chefs Dirty Katarina

Two Chefs Brewing

Two Chefs Dirty Katarina is een niet te onderschatten bier. Deze Stout zit vol donkere, geroosterde smaken en heeft de nodige bitterheid. Met Dirty Katarina wil je elke dag wel afsluiten.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,9

Two Chefs Dragons Kiss

Two Chefs Brewing

Two Chefs Dragons Kiss is een Session IPA. Het bier heeft subtiele tonen van perzik, grapefruit en dennennaalden, afgetopt met een klein bittertje.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Two Chefs Brewing lanceert eerste alcoholarme bier

Two Chefs Brewing hebben hun populaire bier, de Funky Falcon Pale Ale, een make-over gegeven en komen binnenkort met een alcoholarme variant.

Verder lezen

Two Chefs Brewing lost crowdfunding af

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing heeft drie ton aan crowdfunding afgelost. Dat geeft weer ruimte voor nieuwe plannen.

Verder lezen

Bierfestival Groningen terug in de kerk

Nu het coronavirus is terug gedrongen, kunnen we weer vooruit kijken naar een seizoen vol bierfestivals.

Verder lezen

Vijf thuisbrouwers strijden in finale Homebrew Competition

Het winnende bier van de Homebrew Competition wordt door Two Chefs Brewing gebrouwen en bij Cannibale Royale verkocht.

Verder lezen