Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Bierbrouwerij De Halve Maan is sinds 1856 gevestigd in het historische stadscentrum van Brugge. Een aantal jaar geleden hebben zij hier zelf een heuse bierleiding aangelegd om het bier van de brouwerij zo voordelig en handig mogelijk naar de bottelarij 3km verderop te krijgen. De overlast van de tankwagens in de stad leidde hiervoor tot onveilige situaties en was vervelend voor de inwoners, maar ook voor de vele toeristen die dagelijks naar Brugge komen.

De eeuwenoude traditie van bier brouwen in goed te zien in deze familiebrouwerij. Dagelijks zijn er rondleidingen door de moderne brouwerij en door het museum. De huisbieren van De Halve Maan zijn wereldberoemd. De Brugse Zot en de bieren van Straffe Hendrik staan wereldwijd dan ook hoog aangeschreven.

Onze topbieren

7,4

4.8%

Brugs Tarwebier

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Brugs Tarwebier is een bier dat opnieuw werd geïntroduceerd in februari 2019. Brouwerij De Halve Maan in Brugge heeft dit aloude recept samen met Alken-Maes opnieuw op de markt gebracht. Het is een verfrissend witbier met koriander en sinasappelschil.

Witbier

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,4

0.4%

Brugse SportZot

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Sportzot is een Belgisch alcoholarm bier. Als basis wordt de bekende Brugse Zot blond gebruikt, dat gebrouwen is met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten. Door een unieke filtratietechniek, waarbij op een volledig natuurlijke wijze alleen de alcohol uit het bier wordt gefilterd, ontstaat dit smakelijke bier.

€2,95

Alcoholarm

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,6

6.0%

Brugse Zot Blond

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Brugse Zot is het blonde Brugse stadsbier dat werd opgedragen aan keizer Maximiliaan. Hij zei wel eens dat het leek alsof alle inwoners van de stad zotten waren. Sinds 2005 wordt dit blonde bier weer volop gebrouwen in de brouwerij in Brugge.

€2,40

Blonde bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,2

6.5%

Brugse Zot Bok

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Brugse Bok van De Halve Maan is een bockbier met aroma's van gebrande mouten. Kenmerkende toetsen van karamel en rozijntjes.

Bockbier

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Beste Bier

7,3

8.5%

Brugse Zot Dubbel

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Brugse Zot Dubbel is met 8,5% alcohol best een zware dubbel. Je doet er ook goed aan hier even voor te gaan zitten. De Brugse Zot Dubbel verdient die aandacht ook. Het is een warme dubbel met tonen van mout en karamel. Ideaal om met dit bier even te ontsnappen aan de waan van de dag.

€2,55

Dubbel

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,1

11.0%

Halve Maan Heritage 2020

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Halve Maan Heritage 2020 is een bier met mooie eikenhouten tonen en een vleugje rum, heerlijk om deze tijdens de wat koudere periode's te nuttigen bij het haardvuur of in goed gezelschap. lekker bij gekruid vlees van de bbq, vette vis, stoofpotje rundvlees met vlaamse friet.

Flavoured bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

8,0

11.0%

Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020)

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020) is een Quadrupel van 11,0%. Gerijpt in cognac en bordeaux vaten.

Zware bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

8,5

11.0%

Halve Maan Straffe Hendrik Xmas Blend

Brouwerij De Halve Maan | Brugge

De Straffe Hendrik X-Mas Blend is een feestelijke traktatie die speciaal is gebrouwen om de kerstperiode te verrijken. Dit Belgische bier kenmerkt zich door zijn diepe, donkere kleur en een rijk, gelaagd smaakprofiel. De warme aroma's van karamel, donker fruit en subtiele specerijen doen denken aan de gezelligheid van de feestdagen. De smaak is een harmonieuze mix van zoetheid en kruidigheid, met tonen van chocolade, gedroogd fruit en een hint van kaneel en kruidnagel.

Zware bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Toon alle