Brouwerij Troost

Brouwerij Troost produceert bier, sterke drank en limonade in drie monumentale gebouwen in het centrum Amsterdam. De eerste brouwerij is gevestigd in een voormalig klooster in De Pijp. Hier worden voornamelijk kleine batches gebrouwen en zien experimentele bieren het levenslicht.

In de Westergasfabriek staat de grotere brouwerij met bottellijn, waar sinds kort ook limonades geproduceerd worden. In 2017 is de derde vestiging met distilleerderij geopend in een voormalig pand van de Oostergasfabriek. Hier wordt bieren bijvoorbeeld gebarrel-aged, maar ook wordt er hier gin, jenever en bourbon van Troostbier gestookt. Eén ding hebben alle locaties wel met elkaar gemeen; een eigen brewpub!

Brouwerij Troost wil mooie bieren maken voor iedereen. Voor ervaren bierdrinkers met getrainde smaakpapillen maar net zo goed voor bierontdekkers en liefhebbers. Bekende bieren zijn Troost Amber Ale, Weizen, Saison, Lager, Bock, Honingblond, IPA en Cerveza Extraordinaire.

Onze topbieren

7,8

InStock Bammetjes Bier

Brouwerij Troost

InStock Bammetjes Bier is een initiatief van InStock. Het bier is gebrouwen door Brouwerij Troost. Bij het brouwen van Bammetjes Bier worden verschillende soorten brood gebruikt. Uiteindelijk red je met één biertje bijna twee boterhammen!

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Panorama Schotwond

Brouwerij Troost

Panorama Schotwond is een bier gebrouwen door weekblad Panorama in samenwerking met brouwerij Troost. Het bier wordt exclusief verkocht Beerwulf en is gelimiteerd verkrijgbaar. Schotwond is een amberkleurig bier met zachte, zoete mouttonen, karamel en iets fruitige aroma’s. De afdronk is verwarmend en mild bitter. "Een gevaarlijk lekker bier!" De opbrengst van dit bier gaat naar een goed doel.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

6,6

Pieper Bier

Brouwerij Troost

Pieper Bier is een lichte Pale Ale. Dit bier is gebrouwen door Restaurant InStock in samenwerking met Brouwerij Troost. InStock gaat al jaren voedselverspilling tegen en doet dit onder andere door geredde aardappels te gebruiken om dit bier te brouwen.

Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Troost Amber Ale

Brouwerij Troost

Troost Amber Ale is licht zoet en heeft een hoppig karakter. De kleur is diep roodbruin. Een heerlijke dorstlessers, maar ook lekker bij de barbecue.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,9

Troost Barleywine

Brouwerij Troost

Troost Barleywine is een zwaar en karaktervol bier. Het heeft een ronde bitterheid, is bovenal zoet en heeft wat fruitige tonen. Heerlijk bij een goed stuk rundvlees of bij wild en net zo lekker bij een blokje kaas of een stukje chocolade.

Amber

Aroma
Zoet
Bitter

7,5

Troost Barleywine Barrel Aged

Brouwerij Troost

Troost Barleywine Barrel Aged is een zware jongen van 10,5%. Dit zachte, zoete bier heeft negen maanden gerijpt op een bourbonvat. Het resultaat zit vol aroma's, die zowel bierliefhebbers als bourbonfanaten zullen aanspreken.

Amber

Aroma
Zoet
Bitter

7,0

Troost Bock

Brouwerij Troost

Troost Bock is een traditioneel gebrouwen bockbier, dat wel zeggen: ondergistend. Voor deze Bock zijn drie granen gebruikt: Gerst, haver en rogge. Deze roodbruine bock smaakt altijd, maar is op zijn best als de bladeren aan de boom kleuren.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,6

Troost Brunette

Brouwerij Troost

Deze Brunette is een Brown Ale met een volmoutig en heel licht gebrand karakter, veel karamel en een prettige hopbitter die mooi tegen de zoetheid in gaat.

Donkere bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Streetsmart - drinken voor het goede doel

Streetsmart helpt Amsterdammers in nood door bier te drinken. Per blikje Virgin IPA gaat 50 cent naar het goede doel.

Verder lezen