Brouwerij Noordt

Bier brouwerij Noordt is opgericht in 2014 te Rotterdam. De plannen voor een eigen brouwerij begonnen al eind 2010 toen de eigenaar op zoek ging naar een geschikt pand. Vele bezichtigingen later viel zijn oog op een voormalige brandweerkazerne in Rotterdam Noordt. Op deze locatie aan de Zaagmolenkade, op slechts 1,5 kilometer afstand van de Coolsingel en aan de rivier de Rotte is ooit de welbekende Swanmarket begonnen. Sinds juli 2015 worden hier nu echte Rotterdamse speciaalbieren gebrouwen. Peter Rouwen is van met af aan hét gezicht van de brouwerij. Brouwerij Noordt heeft een breed assortiment bieren. Het kenmerk van de bieren is de doordrinkbaarheid, waarbij de brouwerij de grondstoffen laat spreken. Het liefst brouwen ze bij Brouwerij Noordt met de vier basisingrediënten. Een experiment wordt echter nooit geschuwd. Je kunt aan de Zaagmolenkade terecht voor een rondleiding door de brouwerij. In de taproom kun je genieten van de diverse bieren, direct van de bron. Bieren van Brouwerij Noordt: Noordt Ipal, award winnaar 2016, Tripel, Saison, Tank 5 - IPA, Blondt, Weizen (ook award winnaar 2016) Dubbel, Bok en lentebok, Noordtsingle (usa Tarwebier), Black IPA (Award winnaar), Extra Special Bitter, NoordtOost & NoordWest en de Caviar Stout bier.

Onze topbieren

6,9

Brouwerij Noordt Pomelo IPA

Brouwerij Noordt

Pomelo IPA van Brouwerij Noordt is een frisse doordrinkbare IPA met een fruitige grapefruitsmaak uit louter hopsoorten.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

5,0

LagerLab No. 1 Enkel Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No. 1 Enkel Lager is een klassieke bovengistend bier gebrouwen met een ondergist. Dit is een blond bier met slechts 4,2% alcohol. Fris met tonen van geel fruit, honing, suiker en zoete maïs.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Bitter

7,5

LagerLab No. 2 Dubbel Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No. 2 Dubbel Lager is een experiment van Brouwerij Noordt. Deze Dubbel is gebrouwen met een ondergist. Dat levert spannende smaken op. Aroma's van rozijnen, chocolade, een vleugje koffie en laurier.

Dubbel

Aroma
Zoet
Bitter

6,8

LagerLab No. 3 Tripel Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No. 3 Tripel Lager is een experiment van Brouwerij Noordt. Deze Tripel is niet gebrouwen met een gebruikelijk bovengist, maar met een ondergist. Het is een zogenaamde Tripel Lager. Het goudgele bier heeft de uiterlijke kenmerken van een klassieke Tripel, maar is wat strakker in zijn aroma's, minder weelderig qua fruitige aroma's. Lichte mouttonen, honing en een medium bitterheid.

Tripel

Aroma
Zoet
Bitter

6,0

LagerLab No. 4 Blond Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No.4 Blond Lager is een Blond, maar vergist met een ondergist. Dit levert een spannend bier op met aroma's van geel fruit, steenfruit en honing en een medium bitterheid. Dit bier uit het LagerLab is een experiment van Brouwerij Noordt, waarbij klassieke bovengistende bieren gebrouwen worden met een ondergist.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Bitter

7,7

LagerLab No. 5 Scotch Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No. 5 Scotch Lager is een Scotch Ale gebrouwen met een ondergist. Dat levert een verrassend bier op. Dit bier heeft meer van Black IPA of een Porter dan van een klassieke Scotch Ale. Geroosterde tonen, chocolade, koffie, laurier, fruit, hoparoma's, alles zit in dit donkere en rijke bier.

Scotch Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,1

LagerLab No.6 Quadrupel Lager

Brouwerij Noordt

LagerLab No.6 Quadrupel Lager is een experiment van Brouwerij Noordt. Deze Quadrupel is gebrouwen met een ondergist. Bovendien is voor dit bier een experimentele hop gebruikt, die aroma's geeft van hout en bourbon. Daarnaast veel karameltonen en aroma's van noot.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,8

Noordt Dubbel

Brouwerij Noordt

Noordt Dubbel is gebrouwen naar de Belgische Dubbels die veelal in de abdijen werden en worden gebrouwen. Brouwmeester Peter Rouwen stelde een bijzondere mix van moutsoorten samen en gebruikte klassieke hoppen. Een Dubbel met Rotterdamse tongval is het resultaat.

Dubbel

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Noordt en Brand schreeuwen

Brouwerij Noordt en Brand Bier schreeuwen het van daken. Ze hebben hét gedaan; samen een bijzonder bier gebrouwen.

Verder lezen

Brouwers Brand en Brouwerij Noordt samen aan de ketel

Brand Bier en Brouwerij Noordt hebben samen een fris, ondergistend bier gebrouwen. Binnenkort verkrijgbaar exclusief bij Brand-horecazaken.

Verder lezen

Rotterdam brouwt 010 All Star bier

Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Nederlandse Brouwers

Nederlandse Brouwers is de branche-organisatie van grotere bierbrouwers van Nederland. De leden hebben samen meer dan 95% van de markt in Nederland.

Verder lezen