Brouwerij Maximus
Brouwerij Maximus is in 2011 opgericht in de Meern, Utrecht. Deze jonge en ambitieuze brouwerij brouwt bier op ambachtelijke wijze. Het idee is vooral bieren te brouwen die de brouwers zelf graag zien. Fijne, doordrinkbare bieren die toch verrassend blijven bij iedere slok. De brouwinstallatie is in zijn geheel te bewonderen vanuit het bijbehorende proeflokaal.
Brouwerij Maximus zet zich ook in als leerwerkbedrijf. Maximus vindt dat er naast commerciële activiteiten binnen het bedrijf ook ruimte moet zijn voor het maatschappelijke doel: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de ruimte bieden om zichzelf te kunnen ontplooien binnen de brouwerij met als doel ergens anders een betaalde baan te vinden.
Onze topbieren
Lager
Flavoured bieren
Blonde bieren
Maximus Blackout
Maximus Blackout is gebrouwen ter gelegenheid van het vierde lustrum van de Blackout feesten in Tivoli Utrecht. Het is een ondergistend bier, een India Pale Lager, boordevolle Amerikaanse en Duitse hopsoorten.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25 
Maximus Crystal Meth
Maximus Sour Crystal Meth is een sour en heeft dus een flinke friszure smaak. Dit bijzondere verfrissende bier heeft ook flink wat citrusachtige tonen. Zuur en verfrissend, een heerlijk zomers bier.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25
Maximus Mino Souro
Maximus Mino Souro is een Sour Ale. Het tweede bier op blik in de Circus Maximus serie. Een laag alcoholisch, verfrissend bier met een zuurtje en bloemige hop.Flavoured bieren
Maximus Mockingbird Utrecht IPA
Maximus Mockingbird Utrecht IPA is een hazy Utrecht IPA van 6%. Het bier heeft een extra fruitige hopsmaak met ananas en dennennaalden. De Cascade en Saphir hop zijn geplukt uit eigen tuin. Deze frisse IPA is gedryhopt met. Simcoe en Vic Secret. Maximus Mockingbird Utrecht IPA is een parel van een bier, fris met een fruitig hopkarakter.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25
Maximus Monkey Python Brett IPA
Maximus Monkey Python Brett IPA is de tweede versie van de succesvolle Monkey Python bieren in de Circus Maximus reeks. Het bier is hazy en okergeel van kleur en heeft de fruitigheid en hoppigheid van ananas en citrus.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25
Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine
Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.
Verder lezen
Ontdek de winterse sensatie: Maximus Brouwerij's Space Cowboy Imperial Stout
Met de komst van koude dagen introduceert Maximus Brouwerij uit Utrecht een spannende toevoeging aan hun bierassortiment: de Space Cowboy Imperial Stout.
Verder lezen
Circus Maximus attractie Monkey Python keert terug als Hazy Brett I.P.A.
Maximus Brouwerij presenteerde bij De Bierverteller in Utrecht de tweede versie van haar succesvolle Monkey Python-bieren.
Verder lezen
Samen hop plukken op het Maximus Hopfest
Nog even en de hop kan worden geoogst. Brouwerij Maximus Brouwerij houdt traditiegetrouw ook dit jaar haar jaarlijkse ‘Hopfest’.
Verder lezen