Brouwerij Klein Duimpje
Brouwerij Klein Duimpje brouwt bier uit de Bollenstreek. Deze brouwerij is in 1997 opgericht en heeft zich sindsdien in Hillegom geworteld. De Bollenstreek is een prachtige plek om een brouwerij te kunnen vestigen en dit heeft bij Brouwerij Klein Duimpje dan ook vaak voor inspiratie gezorgd. Dit proef en zie je terug in de bieren zoals bijvoorbeeld de Bollenstreek Ale, Slobberbok of de Tripel.
Brouwerij Klein Duimpje heeft ook sfeervol proeflokaal dat in het weekend geopend is. Vaak wordt er op die dagen volop in de brouwerij gewerkt en kan er door het panorama raam van het proeflokaal zo de productieruimte in gekeken worden, waar dan mogelijk gebrouwen of gebotteld wordt. Ook het terras bij de brouwerij is bij goed weer heerlijk vertoeven!
Onze topbieren
Delfts Luyks
Delfts Luyks is een zacht, zoetig moutig bier. De smaak van jeneverbes komt goed naar voren. Deze Doppelbock heeft een kleine schuimkraag, zo bedoeld, gelijk als in vroegere tijden.Bockbier
Hillegomse Bevrijdingsbier 1945-2020
Hillegomse Bevrijdingsbier 1945-2020 is een Weizen. Aroma's van honing. Speciale serie voor Bevrijdingsdag.Weizen
Klein Duimpje A Hazy Shade of Ale
Klein Duimpje A Hazy Shade of Ale is een amberkleurige IPA. Een licht kruidig bier dat gebrouwen is met Magnumhop, Citrahop en Azaccahop.IPA (India Pale Ale)
Klein Duimpje Aholi
AHOLI” god van de indiaanse Hopi’s in New England, symbool voor vruchtbaar sprankelend geluk van de lente. Dit bier is van het type New England IPA. Een fruitig bier van 7% door toevoeging van mango en passievrucht. Een heerlijk zomers biertje.IPA (India Pale Ale)
Klein Duimpje Amber Jeneverbes
Klein Duimpje Amber Jeneverbes is een Amber Ale. Een aangenaam bier met een aromatische kruidigheid door de toevoeging van jeneverbessen tijdens het brouwproces.Amber
Klein Duimpje B.A.I.R.S
Klein Duimpje B.A.I.R.S is een Barrel Aged Imperial Russian Stout. De 5e editie van het bier heeft 4,5 jaar gerijpt in barrels van Balmench en Macallan en heeft rijke tonen van hout en whisky meegekregen. Limited Lustrum EditionHeb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25 
Klein Duimpje Bairs IV Barrel Aged IRS
Klein Duimpje Bairs IV Barrel Aged IRS is een zwaar en vol bier met veel zoete moutige tonen. Het basisbier, een Russian Imperial Stout, heeft niet minder dan 22 maanden gerijpt op een Bladnoch whiskyvat. Die lagering geeft een extra dimensie aan de toch al zo rijke Russian Imperial Stout.Stout en Porter
Klein Duimpje Black Jack Choco RIS
Klein Duimpje Black Jack Choco RIS is een Russian Imperial Stout van 10,0%. Het bier bevat een complex aroma van kaneel, cacao en veel pure chocolade.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25
Hoe leuk is de Bierista Bieropleiding?
We kunnen zelf wel zeggen dat de Bierista Bieropleiding leuk én leerzaam is. Als een cursist het uit eigen ervaring zegt, is dat toch even anders.
Verder lezen
Hop Into The Grain
Er komen steeds meer bierfestivals. Eentje die het bezoeken meer dan de moeite waard is, is het Groningse Hop Into The Grain.
Verder lezen