Brouwerij Het Anker

Brouwerij Het Anker is vooral bekend door de Gouden Carolus-bieren. De brouwerij heeft een rijke geschiedenis. De eerste vermeldingen dateren van het eind van de 14e eeuw. de brouwerij, zoals we de nu kennen, werd opgericht in 1873. Begin jaren negentig van de 20e eeuw werkt het Anker samen met brouwerij Riva. Die samenwerking wordt in 1998 beëindigd. Vanaf dat moment besluit de brouwerij zelfstandig en onafhankelijk door te gaan. Sinds 1999 heeft de brouwerij ook een hotel, waar je prima kunt overnachten en 's ochtends wakker wordt met de geuren van mout en hop. Bekende bieren van brouwerij het Anker zijn onder meer Gouden Carolus Classic, Gouden Carolus Ambrio, Gouden Carolus Hopsinjoor, Cuvée van de Keizer blauw, Cuvée van de Keizer rood, Maneblusser en Lucifer.

Onze topbieren

7,1

Anker Boscoli

Brouwerij Het Anker

Anker Boscoli is een fruitig bier op basis van een Blond. Aan dit bier zijn rode en blauwe bessen toegevoegd, die zorgen voor een ware fruit explosie. Heerlijk op zomerse dagen en perfect bij een dessert met rode en blauwe bessen, aardbeien en frambozen.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur

8,9

Anker Gouden Carolus Indulgence 2021 anno 1521

Brouwerij Het Anker

Anker Gouden Carolus Indulgence 2021 anno 1521 is een goudblond bier met een zachte hopbitterheid en hele subtiele aanwezigheid van amandel en hazelnoot die uitlopen in een droge volmondige smaak in de mond. Lekker bij witvis, salades en jonge kaasjes.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

Gouden Carolus Ambrio

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Ambrio is een alom gewaardeerd amberkleurig bier met een hoog alcoholpercentage. Dit bier, naar een recept uit de veertiende eeuw, heeft een uitstekende balans, een fruitig karakter met een hoppig randje.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Gouden Carolus Christmas

Brouwerij Het Anker

Gouden Carlus Christmas van Brouwerij Het Anker wordt reeds in augustus gebrouwen en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. Het toevoegen van 6 uitzonderlijke kruiden en het gebruik van 3 soorten hop maken van dit kerstbier een klasse apart.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Beste Bier
8,2

Gouden Carolus Classic

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Classic wordt gezien als één van de beste bieren ter wereld. Dit bier combineert de warmte van wijn met de frisheid van bier. Dit is een karaktervol bier, waar je elke keer weer op terugkomt.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,2

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016)

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016) is een speciale editie van de Gouden Carolus Classic, een krachtig bier om lekker rustig van te genieten.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

9,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw wordt elk jaar op 24 februari gebrouwen. Dit is op de verjaardag van Karel de V. Dit speciale bier is jaarlijks verkrijgbaar in een gelimiteerde hoeveelheid. In de Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw komen vakmanschap, traditie en de beste ingrediënten samen. Niet voor niets staat bier zeer hoog aangeschreven bij bierliefhebbers van over de hele wereld.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

9,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark is een Quadrupel. Donker van kleur en rijk van smaak. Diep roodbruin met een bruinige schuimkraag. Je ruikt al snel aroma's van appeltjes, boter, karamel, vijgen, kruidnagel en kaneel. Een zeer rijke en intense smaak van hop en kruiden maar is ook zoet door de karamel.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Barrel Boutique Festival

Brouwerij Het Anker houdt een Barrel Boutique Festival met 30 verschillende bieren die hebben gerijpt op whiskyvaten van de brouwerij.

Verder lezen

Brouwerij Het Anker lanceert La Cambre abdijbier

De productie van de nieuwe abdijbieren verhuisde eind 2021 naar Mechelen. Het Anker lanceert nu twee nieuwe, blonde bieren.

Verder lezen

Gouden Carolus Whisky Infused scoort hattrick

Voor de derde keer scoort Gouden Carolus Whisky Infused een gouden medaille tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen

Waarom Maneblusser Maneblusser heet

Maneblusser is de merknaam van bieren van Brouwerij Het Anker uit Mechelen. Maar waar komt de naam Maneblusser vandaan?

Verder lezen