Brouwerij Het Anker
Brouwerij Het Anker is vooral bekend door de Gouden Carolus-bieren. De brouwerij heeft een rijke geschiedenis. De eerste vermeldingen dateren van het eind van de 14e eeuw. de brouwerij, zoals we de nu kennen, werd opgericht in 1873. Begin jaren negentig van de 20e eeuw werkt het Anker samen met brouwerij Riva. Die samenwerking wordt in 1998 beëindigd. Vanaf dat moment besluit de brouwerij zelfstandig en onafhankelijk door te gaan. Sinds 1999 heeft de brouwerij ook een hotel, waar je prima kunt overnachten en 's ochtends wakker wordt met de geuren van mout en hop. Bekende bieren van brouwerij het Anker zijn onder meer Gouden Carolus Classic, Gouden Carolus Ambrio, Gouden Carolus Hopsinjoor, Cuvée van de Keizer blauw, Cuvée van de Keizer rood, Maneblusser en Lucifer.
Onze topbieren
Anker Gouden Carolus Indulgence 2021 anno 1521
Anker Gouden Carolus Indulgence 2021 anno 1521 is een goudblond bier met een zachte hopbitterheid en hele subtiele aanwezigheid van amandel en hazelnoot die uitlopen in een droge volmondige smaak in de mond. Lekker bij witvis, salades en jonge kaasjes.Blonde bieren
Anker Boscoli
Anker Boscoli is een fruitig bier op basis van een Blond. Aan dit bier zijn rode en blauwe bessen toegevoegd, die zorgen voor een ware fruit explosie. Heerlijk op zomerse dagen en perfect bij een dessert met rode en blauwe bessen, aardbeien en frambozen.
€2,55
Flavoured bieren
Gouden Carolus Indulgence 2023 Batteliek
Dit bier dompelt je onder in de wereld van Batteliek, de microbrouwerij, -stokerij en -limonaderij van Het Anker. De verrassende aroma’s van dennennaalden en rozemarijn werden dankzij een innovatieve techniek reeds geïnfuseerd tijdens het moutproces. Een experiment dat mogelijk werd dankzij de opening van Batteliek.Blonde bieren
Gouden Carolus Indulgence Botanik 2017
Gouden Carolus Indulgence Botanik is verrijkt met vlierbloesem, engelwortel, kruidnagel en rozemarijn.Blonde bieren
Gouden Carolus Indulgence summer 2023
Gouden Carolus Indulgence is een beperkte serie bieren die elk jaar wordt gebrouwen met wisselende inhoud. Batteliek, de 9e smaakexpressie uitgebracht onder dit label, is een blond speciaalbier dat je onderdompelt in de wereld van Batteliek. De verrassende aroma’s van dennen naalden en rozemarijn werden al tijdens het moutproces geïnfuseerd dankzij een innovatieve techniek.Blonde bieren
Het Anker La Cambre IPA
Brussels abdijbier, verfrissend en royaal gehopt. Hergist bier op fles. Vanaf 2022 wordt het nieuwe bierduo La Cambre gebrouwen door brouwerij Het Anker in Mechelen. Hiervoor heeft de brouwerij een licentieovereenkomst op lange termijn afgesloten met de kerkfabriek van La Cambre en het aartsbisdom Mechelen-Brussel. Het Anker is een familiebrouwerij, wereldwijd bekend om zijn speciale bieren en zijn single malt whisky “Gouden Carolus” . Hier wordt al 5 generaties lang bier gebrouwen naast het Groot Begijnhof Mechelen, UNESCO Werelderfgoed. Abdijbier van Brussel Het was in 1201 dat Dame Gisèle de Ter Kamerenabdij stichtte, aan de voet van de bron van de Maalbeek in Brussel. De cisterciënzer nonnen brouwden er eeuwenlang bier voor eigen consumptie en verwelkomden vele reizigers en pelgrims. Na de Franse Revolutie verloor de abdij haar oorspronkelijke religieuze functie en dus ook haar brouwactiviteit. Vandaag schittert deze historische abdij opnieuw in hartje Brussel. Met een nieuw duo abdijbieren eren we Dame Gisèle en haar legendarische gastvrijheid. Tot grote vreugde van alle Brusselaars, bierliefhebbers en moderne reizigers!IPA (India Pale Ale)
La Cambre Blond
La Cambre Blond is een Brussels abdijbier, blond en verfrissend. Bier met hergisting in de fles. Vanaf 2022 wordt het nieuwe duo La Cambre bieren gebrouwen door Het Anker uit Mechelen. De brouwerij sloot hiervoor een langdurige licentie-overeenkomst af met de kerkfabriek van La Cambre en het Aartsbisdom Mechelen-Brussel.Blonde bieren
Maneblusser Lente
Maneblusser Lente van de Belgische brouwerij Het Anker is een licht Blond bier. Dit seizoensbier wordt gebrouwen op basis van pilsmout, tarwemout, haver en rogge. Het werd gekruid met klassiekers als koriander, komijn en curaçao. Een verfrissend en karaktervol bier met zachtzoete en fruitige smaken.Blonde bieren
Barrel Boutique Festival
Brouwerij Het Anker houdt een Barrel Boutique Festival met 30 verschillende bieren die hebben gerijpt op whiskyvaten van de brouwerij.
Verder lezen
Brouwerij Het Anker lanceert La Cambre abdijbier
De productie van de nieuwe abdijbieren verhuisde eind 2021 naar Mechelen. Het Anker lanceert nu twee nieuwe, blonde bieren.
Verder lezen
Gouden Carolus Whisky Infused scoort hattrick
Voor de derde keer scoort Gouden Carolus Whisky Infused een gouden medaille tijdens de World Beer Awards in Londen.
Verder lezen
Waarom Maneblusser Maneblusser heet
Maneblusser is de merknaam van bieren van Brouwerij Het Anker uit Mechelen. Maar waar komt de naam Maneblusser vandaan?
Verder lezen