Brouwerij Bosteels (PauwelKwak)

Brouwerij Bosteels is opgericht in 1791 door Evarist Bosteels. De brouwerij is al 7 generaties lang van de familie Bosteels. In 1938 nam Antoine Bosteels het over en in de 50 jaar dat hij de brouwerij in handen had is het flink gegroeid. Brouwerij Bosteels heeft een aantal prijzen gewonnen, en hebben bieren op hun naam staan als Kwak, DeuS en Tripel Karmeliet. Door alle jaren heen is de brouwerij heel erg gegroeid. Tripel Karmeliet is daarbij hun grootste aanwinst geweest. De brouwerij staat er goed voor en op 8 september 2016 is bekend gemaakt dat Bosteels overgenomen gaat worden door AB InbBev.

Onze topbieren

7,0

BBB05 Citrus Caramel Amber

Bosteels (PauwelKwak)

Een goed gemoute Belgian Pale Ale met een mooi evenwicht tussen de zeer graanrijke mout, de kruidigheid van de gist en zijn kleine extra citrus kick.

Belgian Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,9

Bosteels Adrienne

Bosteels (PauwelKwak)

Bosteels Adrienne is een soepele Belgian Ale. Een fruitig, licht zoet bier met een aangenaam zuurtje. Zeer fruitige aroma's en een perfecte balans zijn kenmerkend voor dit bier.

Amber

Aroma
Zoet
Bitter

7,7

Bosteels Pauwel Kwak Rouge

Bosteels (PauwelKwak)

Bosteels Pauwel Kwak Rouge is een Fruitbier. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,0%.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Deus Brut des Flandres

Bosteels (PauwelKwak)

Deus Brut des Flandres bier vindt zijn oorsprong in twee landen. Het brouwen en de vergisting van dit bier vinden plaats in België. Vervolgens vinden in Frankrijk volgens eeuwenoude techniek de rijping, klaring en de ontgisting plaats. Het resultaat is een mousserend bier met een frisse lichtdroge smaak. Mooi als aperitief of alternatief voor champagne!

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,4

Kwak Blonde

Bosteels (PauwelKwak)

Waar de klassieker Pauwel Kwak een amber bier was met zachte toetsen van karamel en hop, heeft deze blondine frisse en fruitige smaken met een romige body. De vergelijking met zijn grote broer is treffend, maar toch verschillend. De zomerse vibes in dit bier doen hun werk ontzettend goed.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Bosteels Bost-Ale

Bosteels (PauwelKwak)

Bosteels Bost-Ale is een Belgian Pale Ale. Het bier is gebaseerd op Pale Ale-recepten uit de jaren 80. Een licht amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 5,8%.

Belgian Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Bosteels Deus Vivant

Bosteels (PauwelKwak)

Bosteels Deus Vivant is een Sterk Blond. Dit bier is een creatie die tussen bier en mousserende wijn in zit. Deus Vivant heeft lang liggen rijpen, zodat de gist nog meer karakter aan het bier heeft gegeven. Het sissende geluid bij het openen van Deus Vivant is een bewijs van het goede werk van de gist. Als je het bier inschenkt, let dan goed op en luister. Hoor je dat lichte, krakende geluid? Dat is het typische geluid van de gist die in deze Deus Vivant actief is! Ruik nu eens goed en snuif het prachtig boeket van aroma’s rustig op. Ruik je de mout met honing en hints van broodkruimels? De hop geeft kruidige noten aan Deus Vivant die bijna aan pesto doen denken. De gist voegt kruidige geuren van komijn en steranijs toe. Je kunt ook een vleug sinaasappelschil en koriander ontdekken. Het is een bruisend bier om te drinken. Een kruidige nasmaak van gist, witte peper en jeneverbes aangevuld met koriander nestelt zich in je mond. Je ontwaart mogelijk de zachte kaneel. De restsuikers die door de gist zijn gespaard, brengen smaken van vlierbessen mee. Deze zoetheid doet je vergeten dat Deus Vivant een alcoholgehalte heeft van maar liefst 11%! Een mooi voorbeeld van Belgische knowhow en het belang van gist!

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,3

Deus Vivant Brut des Flandres 2021

Bosteels (PauwelKwak)

Speciaal voor Beery Christmas is deze Deus Vivant net iets anders. De gist kreeg meer tijd op fles: sprankelend en levendig bier, licht gistdepot op fles.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle