Bierbrouwerij De Eem
Brouwerij de Een is de bierbrouwerij van Ruud van Morst. De bieren van brouwerij de Eem bevatten meestal zowel zoete als bittere smaakcomponenten, aangevuld met een fruitig aroma, uit de hop en de gist. Alle Eembieren zijn uitsluitend gebrouwen uit water, mout, hop en gist en bevatten geen verdere toevoegingen.
Nét buiten de binnenstad van Elburg heeft Ruud een locatie gevonden, het betreft de voormalige palingrokerij op de Havenstraat. Het pand ligt tussen de haven en de vestingpoort op een prachtige locatie. In 2018 opent de brouwerij hier haar deuren.
Brouwerij de Eem werkt ook vaak samen met andere brouwerijen. Zo hebben zij in 2017 een revival collab gebrouwen in samenwerking met brouwerij Vat No.13 genaamd 'Moriaentje'.
In februari 2020 zag Der Alte het levenslicht. Deze Doppelsticke (een sterke versie van Altbier) werd gebrouwen in samenwerking met Fortbrouwerij Duits & Lauret in Everdingen.
Onze topbieren
De Eem Een Tierig
De Eem Een Tierig is een IPA van 6,7%. Een hoppig blond bier met tonen van grapefruit.IPA (India Pale Ale)
Eem Barrel Aged Project #04
Het Eem Barrel Aged Project #04 is een bijzonder bier dat uitblinkt door zijn complexe karakter en diepgang. Deze limited edition heeft gerijpt op houten vaten, wat zorgt voor rijke tonen van vanille, eikenhout en een subtiele hint van bourbon.Donkere bieren
IPA (India Pale Ale)
Eem Gulzig
Eem Gulzig is een heerlijk, zwaar blond craftbeer van de Eembier Brouwerij. Het bier is bovengistend en heeft een stevig body. Het bier is rijk aan koolzuur en heeft een witte, wat zeepbel-achtige schuimkraag.Blonde bieren
Eem x Dok
Eem x Dok is een IPA. Collab met brouwerij Brouwdok. Een lekkere hopbittere en fruitige dubbel IPA.IPA (India Pale Ale)
Rebel Blond
De Rebel Blond is een bier gebrouwen door Bierbrouwerij De Eem uit Elburg. Deze Blond heeft een alcohol percentage van 5.0%. De bierstijl Blond komt van oorsprong uit België.Blonde bieren
Eem Blond
De Eem Blond is een toegankelijk goudkleurig bier gebrouwen met drie verschillende hopsoorten.Blonde bieren
Eem Jolig
Eem Jolig is een goed doordrinkbaar blond bier. Het is soepel, licht moutig en heeft een verfijnd bittertje in de afdronk. Dit bier is geschikt voor vele momenten.Heb jij deze al gedronken?
Schrijf een review en ontvang +25 