Brouwerij Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Brewing Company is een bierbrouwerij in Boonville, Amerika. In 1987 werd deze brouwerij opgericht door Kenneth Allen. Zijn doel? De beste bieren ter wereld brouwen! Vanaf het eerste moment is deze brouwerij al succesvol geweest. Kenneth is een echte pionier op het gebied van craft bier en in die tijd zijn er maar twintig craft beer brouwerijen in heel Amerika te vinden. In 1996 verhuisde Anderson Valley naar een locatie dichtbij het centrum van Boonville en in 2000 werd een nieuw brouwhuis in gebruik genomen met ketels van Beierse makelij.

Anderson Valley Brewing Company werkt hard om een duurzame brouwerij te zijn en te blijven. Zo wekken zij 40% van de elektriciteit zelf op met zonnepanelen op het dak van de brouwerij en de bijgebouwen. Daarnaast wordt de hop hergebruikt als natuurlijke meststof en wordt het bierbostel als veevoer gebruikt. Slim en efficiënt watergebruik is ook erg belangrijk in het kurkdroge klimaat van Noord-Californië. Daarom gebruikt de brouwerij het water 3 tot 4 keer voor ze het op natuurlijke wijze filtert voor irrigatie. Water wordt eerst gebruikt voor het koelen en later voor het verwarmen van vloeistoffen tijdens het brouwproces, daarna voor het brouwen zelf en tenslotte wordt het gebruikt om er mee schoon te maken.

De bieren van Anderson Valley met de opvallende gehoornde grizzly op het etiket hebben al snel veel prijzen binnengehaald. En hoewel Anderson Valley nog steeds soepele bieren brouwt, sloten ze in 2011 een exclusief partnership met Wild Turkey Bourbon. Dankzij deze samenwerking beschikt de brouwerij over een constante stroom eikenhouten vaten voor haar assortiment barrel-aged bieren en worden er dus ook meer uitgesproken bieren gebrouwen zoals een Bourbon Barrel Aged Stout. Anderson Valley Brewing Company brouwt op zijn zachtst gezegd dus een breed scala aan bieren.

Onze topbieren

Anderson Valley Blood Orange Gose

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Blood Orange Gose is een bier waar sap van bloedsinaasappels aan is toegevoegd. Deze citrussmaak in combinatie met de zure smaken van de wort en het zout wat tijdens het brouwproces is toegevoegd geeft een zeer verfrissend en dorstlessend karakter aan dit bier.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

Anderson Valley Briney Melon Gose

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Briney Melon Gose is een gose met meloensap. Dit fruitsap geeft een smaakvolle twist aan dit bier dat in basis wordt gekenmerkt door zuur en zout.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

Anderson Valley G&T Gose

Anderson Valley Brewing Company

G&T Gose van Anderson Valley is een eigenzinnige Gose. Gebrouwen met jeneverbes en citroengras maakt het een smaakvol, fris bier. Ook verwarmende, zoete tonen van vanille en hout.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

7,5

Anderson Valley Hop Ottin' IPA

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Hop Ottin' IPA stuift je glas. Prachtige aroma's vol grapefruit, rozen en dennenaalden komen je tegemoet zodra je ook maar met je neus in de buurt van je glas komt. Dit is een van de klassiekers uit de Anderson Valley-collectie. Een stevige moutsmaak met een zeer aromatische hopbitterheid. Dit is een India Pale Ale, geen twijfel!

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Anderson Valley Fall Hornin' Pumpkin Ale

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Fall Hornin' Pumpkin Ale is echt wat bijzonders. Dit bier bevat pompoen en dat geeft een kruidige smaak, die behoorlijk spicy is. Behalve een kruidigheid proef je ook een milde zoetheid.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

6,3

Anderson Valley Poleeko Pale Ale

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Poleeko Pale Ale heeft de frisheid en de doordrinkbaarheid die vergelijkbaar is met een pilsener. Deze Pale Ale heeft wel wat meer bitterheid. Aroma's van citrus geven een aangename frisheid.

Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Anderson Valley Summer Solstice

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Summer Solstice heeft de bijnaam Cream Soda for Adults. Deze bijnaam dankt dit bier aan zijn licht zoete smaak en zijn romige, zachte mondgevoel. De Summer Solstice is speciaal gebrouwen voor in de zomer. Met een lichte toets van karamel en een beetje bitterheid is dit een uitstekend bier voor op het terras in het zonnetje.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

8,0

Anderson Valley Brother David Triple

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley Brother David Triple is welhaast een on-Amerikaans bier. Als je je ogen dicht doet en je neemt een slok, dan denk je aan een wereldberoemde Belgische tripel. Het hoge alcoholpercentage geeft nog meer karakter aan dit harmonieuze bier.

Tripel

Aroma
Zoet
Bitter

Toon alle