6,9

Brand IPA

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand IPA (India Pale Ale) is het winnende bier van de Brand Bierbrouwedstrijd 2014. Het bier, naar een recept van Jeroen Free uit Bergen op Zoom, kenmerkt zich door een citrusachtig fruitig aroma. Aromatisch, hoppig met een zachte bitterheid.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
IPA
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Brand IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een IPA vol met fruitige aroma's "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Heldere oranje kleur, medium schuimkraag

7,4 Neus Fruitaroma's, van alles wat: citrus, maar ook tropisch

7,3 Smaak Kleine bittere smaak in balans met fruitige tonen!

Spijssuggestie Nacho's met zure room

6,5

"Lekker fris bier met aangename citrussmaak, prima doordrinkbaar, mist wel wat hopbitterheid die je bij IPA verwacht"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtoranje, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fruitig aroma van citrus, lichte hopgeur

6,5 Smaak Lekker fris met aangename citrussmaak, iets moutig, maar wel wat weinig bitter

Spijssuggestie Kapucijners met uitgebakken spekjes

7,0

"Prima bier met een frisse fruitige smaak. Lekker voor de zomerdag."

Marcel Vera

2.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, lichte amberkleur met mooie schuimkraag

6,0 Neus Heeft een geur van citrusvruchten

7,0 Smaak Een frisse fruitige smaak, lichtbitter

Spijssuggestie Bij salade of kip

4,9

"Het lijkt meer op een kruising tussen pils en een blond, een Belgische variant van een Pale Ale. Het is net alsof ze de dryhop vergeten zijn. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Licht oranje met een redelijke schuimkraag. Bijna perfect, schuim valt wat te snel dood.

5,0 Neus Officieel hoort een IPA ook niet een smaakexplosie te zijn maar hier ontbreekt echt wel de hoppigheid. Ik ruik een klein beetje eucalyptus, voor de rest vrij saai

5,0 Smaak Teleurstellend! Zoet en moutig en eigenlijk geen bitter.

6,0

"Een van de winnaars van de Brand thuisbrouw wedstrijd. Hij ruikt en smaakt naar brand. Het is in mijn ogen geen echte IPA. Hij is te zoet en niet hoppig genoeg. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder goudgeel.

6,0 Neus Zoet, licht hoppig.

6,0 Smaak Zoet, moutig. Licht hoppig.

Spijssuggestie kapsalon

6,4

"Weinig spannende ipa, deze mist hoppigheid, bitter en fris omdat de zoetheid veel overschaduwd. Misschien leuk voor iemand die het type nog niet kent"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,1 Zicht

6,0 Neus Zoet, iets fruitig

6,3 Smaak Zoet, iets fruitig, caramel, weinig bitter

8,4

"Een prima doordringbare IPA met een uitgebalanceerde frisse / licht bittere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Helder bier, dunne schuimkraag, redelijk veel bruis (CO2)

6,8 Neus Licht hoppig met citrusvruchten op de neus

8,2 Smaak Lucht bittere smaak met frisse tonen

Spijssuggestie Gekruide vleesgerechten en bittergarnituur

7,5

"Prima IPA, niet te uitgesproken, rond van smaak, fruitig en fris bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder bier met flink wat koolzuur pareling. de kraag is wit, vrij klein, bestaat uit fijn schuim, en is redelijk houdbaar.

7,0 Neus Fruitig, fris en licht hoppig.

7,5 Smaak Licht fruitig, vrij mild, licht hoppig en een lichte citrus toon er in. Afdronk is mild en niette intensief hoppig, best lekker, maar een beetje neutraal bitter, daardoor een allemans IPA.

Spijssuggestie Frietjes met 'n snack.

7,2

"Verfrissende IPA ondanks de bitterheid en de lichtzure smaak."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig oranje helder bier met matige schuimkraag.

7,0 Neus Ruikt licht kruidig en naar citrusvruchten.

7,5 Smaak Smaakt goed bitter met een licht zuurtje. De nasmaak is droog, bitter en prikkelend.

Spijssuggestie Frituurgerechten en salades.

7,2

"Een fruitige en hoppige ipa met zachte bittere afdronk "

Gijs Pullen

27.388

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranjegeel, mooie schuimkraag

7,0 Neus Fruitige, citrus, en hoppige aroma's

7,2 Smaak Lekker hoppig en fruitig. Mooie zachte bittere afdronk.

Spijssuggestie Bij de bbq

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen